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2013年,白酒行业发生深刻变革的转折年

中国酿酒网 2014-05-06 16:10 白酒
2013年是白酒企业最困难的一年,也是白酒行业发生深刻变革的转折年。进入深度调整期后,白酒市场环境、消

    2013年是白酒企业最困难的一年,也是白酒行业发生深刻变革的转折年。进入深度调整期后,白酒市场环境、消费环境等均发生了巨大的变化,以政商务团购消费为支撑的渠道模式和盈利体系受到了很大的影响,传统渠道销售不畅,使得各大酒厂积极寻求包括互联网在内的新渠道和新方式。这也促成了白酒电商的崛起。国内酒类电商龙头酒仙网便以数倍于白酒行业的增长速度迅速成长为酒类销售新势力。酒仙网董事长郝鸿峰指出,过去酒类电商在酒类行业的销售中占比不足1%,预计今年该比例会达到1%-5%,未来3-5年该比例能达到10%。

    面对销售不畅及库存积压,以往高高在上的酒企放下身段主动寻求破局之道,或者迎合市场,或者重塑厂商关系,或者开发新渠道,在行业调整期祭出多个变革法宝。2013年,贵州茅台放开经销权、五粮液开发多款中价位新品、泸州老窖推出定制酒等举动均为业界津津乐道,这些转型之举或多或少均对酒企产生了正面影响。
 
    以贵州茅台为例,去年在团购消费大幅下滑的背景下,贵州茅台放开经销权限,引入新的经销商,同时下调系列酒价格为茅台酒终端降价让出空间。及时的“谋变”也成为惨淡环境下公司业绩仍实现正增长的主要原因。
 
    五粮液也在年报中表示,公司及时转变发展观念、改革内部机构、调整产品结构、梳理营销渠道、理清发展思路,战略规划和发展道路更加清晰。
 
    基于酒类电商份额上升预期,白酒上市公司纷纷将电商渠道作为一个关键渠道进行布局。山西汾酒相关人士表示,电商本身是一个大数据库,不同区域的消费习惯、消费偏好、消费频率汇总分析之后可以成为酒企改进策略的依据,这是行业传统渠道不容易做到的。