白酒消费将出现新的增长极

    尽管白酒行业转型之路漫长而艰难，但也不乏机遇，整个行业当抓住机遇，应势而动，如此方能从本轮产业调整中脱颖而出。对于日益扩大的中产阶级来说，当下国学复兴、历史重读、家国情怀的泛起，这些都映射了新富阶层衣食无虞后的文化反思，非常助于形成高端白酒的寻源文化与品牌话题。而对于未富人群来说，低层的需求和欲望是朴素、可爱且炽热的：他们贪嗔痴、爱别离、羡慕妒忌恨；他们“头可断血可流逼格不能丢”；他们为兴趣而生，他们为冲动买单。所以，这也是粉丝经济成立的逻辑。

    此外，随着促进农民增收的新土改以及城镇化的快速推进，将改变农民的消费习惯，拉动中低端产品等大众消费需求量。城镇居民和农村居民的消费特征明显不同，城镇化将农村人口转化为城市人口后，由于基础设施配套的跟进，以及文化和生活习惯的渗透，白酒消费将出现新的增长极，这也是目前部分酒企推行“城市包围农村”战略的重要原因之一。

    总之，中国白酒行业在经历了产品驱动、广告驱动和渠道驱动三个发展阶段之后，已经进入了消费驱动阶段，当然此消费并非传统意义上的买卖关系，而是移动互联网时代的新消费，注重的是对消费群体的定位、解读。移动互联网时代，讲的是交互性、个性化、便捷性，因此，酒企自身要有品位，要善于利用大数据、社交工具等挖掘文化因子，注重消费者反馈和体验，以提高产品的黏性。