仰韶酒业喜获“2016年中国酒业社会责任优秀奖”

    近日，仰韶酒业获得由中国酒业协会酒与社会责任促进联盟秘书处评定的“2016年中国酒业社会责任优秀奖”，展示了酿酒企业的责任与情怀，是豫酒中唯一获得此奖项的企业。

　　近年来，在豫酒复苏与振兴的过程中，仰韶酒业经过持续创新的变革突破，以及工匠精神的品质营销，实现了市场与口碑的双赢，担起了为豫酒代言的行业责任。同时，作为企业公民，仰韶酒业也在积极地创造社会价值，并在坚守品质营销与担当社会责任这两个方面表现突出。

　　品质营销上，通过科技创新与传统工艺的完美结合，仰韶独创了“陶池发酵、陶甑蒸馏、陶坛老化、陶瓶储存”四陶工艺，由此研发出了一系列经得起市场沉淀的精品酒，以此酿就的彩陶坊酒，获得了众多酒界技术专家的好评与行业认可。

　　担当社会责任上，仰韶酒业不仅开业界先河，跨界与代驾公司展开合作，推出“你喝酒 我代驾”大型公益活动。而且，为了抵制不良饮酒风气、传递健康饮酒知识，为了全社会酒民的身体健康、家庭和睦、社会和谐，仰韶酒业也一直在行动。

　　坚守品质，勇于担当，给予了仰韶更为强劲的活力，而由此所引发的市场共振也促使彩陶坊成为河南对外展示形象的一张经典名片，“到河南、喝陶香”、“为好酒说话”、“仰韶工匠精神”等成为豫酒年度热词。

　　近年来，作为被河南省酒业协会授牌的“豫酒的品质标杆企业”，仰韶酒业一直秉承“实实在在酿酒、认认真真科研，扎扎实实营销，本本分分经营”的经营方针。2016年，仰韶在中国白酒的工匠精神引领下，将以更为矫健的步伐阔步前行。

    4月13日，中国酒业协会第五届理事会第三次（扩大）会议期间，中国酒业协会颁发了“第二届中国酒业仪狄奖”、“2015年度中国酒业协会科学进步奖”、“2016中国酒业社会责任奖”。

　　中国白酒工艺大师、国家级品酒师、仰韶酒业董事长被授予“中国酒业仪狄·卓越成就奖”；《仰韶超高温大曲发酵过程中微生物变化的初步分析》论文被授予“2015年度中国酒业协会科技进步优秀论文奖”；仰韶酒业喜获“2016年中国酒业社会责任优秀奖”。

　　中国酒业协会第五届理事会第三次（扩大）会议是全国白酒企业最高规格的行业交流盛会，中国酒业协会理事长王延才及众多酒界大佬、各省市优秀白酒企业家等共计600余人出席。仰韶酒业及个人在此次会议期间连摘中国酒业的三项大奖，是行业对其近年来为中国白酒所做出贡献的最大认可。

　　对白酒来说，千年传承的历史决定了它是一个最能够凝聚工匠精神，并特别需要塑造工匠精神的产业。为了给消费者提供更有品味与价值的优质白酒，仰韶酒业将酿酒的最终目标锁定为：好喝、耐喝、好受、有益，并不断地引进技术力量，提升产品品质。

　　2013年8月8日，江南大学酿酒研究中心河南分中心落户仰韶；2015年3月9日，河南首个白酒博士后研发基地落户仰韶；2015年6月9日，陶香型白酒科研项目开题仪式举行；2015年12月15日，董事长被聘为“国家级白酒评酒委员”，成为此届“国评”中唯一的酒企董事长……这些都有力地彰显了仰韶酒业的“工匠精神”。

　　在去年11月23日召开的“中国酒业协会白酒分会技术委员会（扩大）会议”上，仰韶酒业博士后研发基地选送的“夏季仰韶陶香型中高温大曲曲表和曲心指标动态演变的研究”、“应用HS-SPME和GC-MS浅析仰韶陶香型白酒中挥发性成分”与“寒暑季节仰韶陶香型大曲指标差异性的研究”三篇论文入选中国酒业协会的优秀论文集，引发行业高度关注。