茅台学院获批，要培养50%以上酿酒业高管，定向深造哪家好？

    日前，教育部向贵州省人民政府发函，正式同意设立茅台学院。

    茅台学院系本科层次非营利性民办普通高校，全日制在校规模暂定5000人，首批设置本科专业5个，即酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、资源循环科学与工程、市场营销。茅台学院办学许可证显示，学校位于贵州省仁怀市，举办者为茅台集团，茅台学院校长为封孝伦。其曾先后担任贵州省教育厅党组副书记、副厅长，贵州大学常务副校长。

    距离2017年全国高考只剩12天，酒业子弟们如果想“定向深造”，都有哪些志愿目标呢？提前了解相关信息，是必不可少的准备工作。

    茅台学院今年将招收首届本科生？

    茅台学院自2012年开始筹备，审办报告于次年通过贵州省高校设置评审专家组审议，报经贵州省政府同意后呈报教育部，2013年11月，教育部组织全国高校设置评审专家到茅台学院进行现场评审。

    资料显示，茅台学院占地923亩，总建筑面积456100平方米以上。早在2013年，茅台学院首批招聘的来自全国知名高校、以酿酒产业为核心的相关专业学科学术带头人便经过面试答辩后入住，茅台集团还对其进行了进一步培训，由茅台集团名誉董事长季克良向首批引进专家授课。专家们随后参与了第二、三批骨干教师招聘、学科建设规划、专业设置论证、教学大纲及教学管理制度建设、实验室规划与建设等工作。

    今年早些时候，贵州省副省长陈鸣明率队前往教育部，就茅台学院筹建工作向教育部第七届全国高等学校设置评议委员会进行汇报。教育部副部长李晓红表示，茅台集团是最快响应党中央、国务院鼓励社会力量办学的国有企业，非常支持茅台学院为中国白酒产业培养各级各类人才的宏伟规划。教育部将尽快启动相关程序，抓紧做、马上做，争取茅台学院今年实现招生。

    而随着教育部正式回复，同意设立茅台学院，经过5年筹备，茅台集团为之投入20多亿元的这所“酒业”高校，极有可能在今年秋天迎来首届本科生。而茅台学院的长远发展目标是，到建校50周年，全国酿酒行业50%以上的高管均出自这里。

    酒业子弟“定向深造”，赢在起跑线

    包括茅台学院在内的一些酒类相关专业院校，是为酒业培养高素质、高水平人才的重要基地，也是推广、普及酒文化的重要平台，而对于酒业子弟，包括有望接班家族事业的“酒二代”们，通过“定向深造”，或将赢在起跑线上。

    随着酒业转型升级，对专业人才的需求越来越强，“酒二代”们要接好班，更有必要对酒类生产、文化、市场、趋势等做到深刻了解。

    茅台于去年启动了“百年老店传承人”培养计划，确保经销商企业新老交替的良好进行。根据计划，茅台将组织“传承人”参与茅台生产流程，参加经销商大会等重要活动，还将支持和培育“传承人”参加省级、国家级白酒品评师等相关专业资格评定。

    五粮液则在去年“1218”会议期间，设置了专门针对“酒二代”的环节内容，同样是对企业文化、相关市场技能等进行培育。

    泸州老窖已组建了“酒二代”培训班，鼓励其利用假期期间参与培训，提早锻炼市场业务能力。

    由金东资本（华泽集团）董事长吴向东发起的酒业英雄联盟开办了“后备总经理培训班”，为PK胜出的学员创业计划提供1000万元的天使轮意向投资。

    事实上，各大名酒企业、区域知名酒企，几乎都在关注“酒二代”的培养问题，以期望确保并强化未来的市场优势。对于更多的厂商群体，让子弟们在酒业院校接受“定向培养”，可能有助于赢得这场起跑线上的竞争。

    这些酒业名校人才辈出，你心动了吗？

    除了前面介绍的茅台学院，还有哪些酒业名校，是酒业子弟“定向深造”的志愿目标呢？

    江南大学，位于江苏省无锡市，是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校，其前身为无锡轻工业学院。白酒大师、茅台集团名誉董事长季克良便是出身于这里，曾在江南大学深造的知名酒类企业家还有河南仰韶酒业董事长侯建光，江南大学副校长徐岩则是行业著名技术专家，为酿酒科研发展做出了巨大贡献。

    生物工程学院是江南大学的“王牌”专业，为中国发酵工程学科的诞生地，也是目前国内发酵工程学科中最具品牌影响力和竞争力的高等教育基地之一，与众多知名酒企都建立了紧密的合作关系。

    齐鲁工业大学，位于山东省济南市，始建于1948年，其前身为山东轻工业学院，其食品与生物工程学院设有酿酒工程本科专业，在酒界享有极高声誉，历届毕业生遍布国内酒企，特别是在山东各大知名酒企中为数众多。青岛啤酒集团董事长孙明波、扳倒井集团董事长赵纪文、景芝酒业常务副总经理来安贵都曾就读于此。

    西北农林科技大学坐落于陕西杨凌，是教育部直属的全国重点大学、国家“985工程”和“211工程”重点建设高校。西北农林科技大学葡萄酒学院创建于1994年，是全亚洲第一所专门从事葡萄与葡萄酒研究、推广，培养葡萄与葡萄酒生产、营销、管理等高级专业人才的学院。西北农林科技大学葡萄酒被誉为培育葡萄酒人才的摇篮，与国内众多葡萄酒厂商企业都建立了友好、紧密的合作关系。

    天津科技大学，建于1958年，前身为河北轻工业学院、天津轻工业学院，其生物工程学院的发酵工程专业在国内高校中拥有一流实力，其中便包括酿酒工艺方向。

    宜宾学院位于四川宜宾，建于2001年，下设有以酒类营销为主要方向的工商管理四年制本科专业。经过在“酒都”的四年学习深，酒业子弟对中国酒文化精髓将有深刻的感受和理解。

    此外，位于宜宾的四川白酒学院（一期）于2017年2月全面开工建设，现已完成宿舍楼主体施工，正加快推进教学楼、食堂、操场等建筑主体施工，确保8000师生2017年9月入住开学。四川白酒学院（二期）已开展方案设计工作。