世界酱酒基地核心区在贵州仁怀呼之欲出

因“善酿美酒”而闻名全国的西南小城贵州仁怀，因出产蜚声中外的“贵州茅台”而备受关注。改革开放40年，仁怀白酒产业实现快速腾飞，创造了一系列让行业，甚至让全国惊叹的“仁怀速度”、“仁怀模式”。

美酒河远景

2019年3月，仁怀市首次宣布：将进一步发挥产区品牌优势，打造世界酱香白酒产业基地核心区。

在酒产业上，仁怀不忘初心，砥砺前行。初心是源自于不忘传承，前行则是高质量发展。改革开放四十年来奋进发展，从“仁怀速度”到“一看三打造”，从“酒旅融合”到“高质量发展”。无一不体现仁怀顽强拼搏的精神。也正是这种精神，孕育了仁怀高质量发展的基础。但同时也对仁怀酱香酒提出了更高的要求，就是产业必须走向成熟化，在“高质量发展”的前提下，仁怀酱香酒将逐步向集团化、规模化、原产地化和区域化方向集中过渡。

茅台机场航站楼

千年古镇茅台，因盛产美酒而驰名中外。走进茅台镇，入口牌坊、1915广场、杨柳湾商业街等，随处可见灰色飞檐、雕花门窗、青石板路，独特的人文景观让人目不暇接；酒文化城中，千年光阴凝结于酒的智慧让人感慨；茅台酒厂区内，神秘的生产工艺让人流连忘返……

2019年上半年，仁怀在省委、省政府和遵义市委、市政府的坚强领导下，深入落实“一看三打造”和“再造一个茅台”战略部署，围绕打造世界酱香白酒产业基地核心区目标，坚定不移实施品牌强市、兼并重组、园区升级、现代营销四大行动，全力实施“工业提质”行动，深入推动“双服务”、“双培育”行动和“千企改造”工程，大力开展国家级经开区创建，倾力服务茅台集团发展，推动全市经济发展质量与效益齐头并进。

一瓶瓶白酒从这里走向全国各地，火红的酒瓶红火的日子

围绕打造世界酱香白酒产业基地核心区，仁怀市提出了“坚定一大目标、守住三条底线、坚持五个原则、实施九大工程”的发展思路。即:坚定打造世界酱香白酒产业基地核心区一大目标；守住生态、发展和质量三条底线；坚持市场主导、政府引导，质量第一、效益优先，产业提升、融合发展，技术创新、绿色发展和品牌战略、集聚资源五个原则；实施龙头引领、产区塑造、平台提升、集群培育、产业配套、市场拓展、工艺传承、人才振兴和文化弘扬九大工程。

多年来，仁怀持续实施“品牌强市、兼并重组、园区升级、现代营销”战略，推进仁怀经济开发区“一区多园”基础配套设施建设，实施贵州酱香型白酒仓储物流中心等一批白酒上下游产业项目，建成一批特色酒庄，打造中国酱香白酒集散中心，大幅提升了白酒关联产业比重。

茅台酒有机原料--高粱生产基地（仇国钰摄）

仁怀酒投公司董事长李武认为，在新一轮白酒热到来时，仅靠茅台或几个品牌的‘一枝独秀’，仁怀酱香白酒显然难成大器。一定要借鉴“核心产区+历史积淀的品牌”模式，整合各方资源，塑造品牌价值，推进仁怀酱香白酒产区竞合发展，让白酒企业从“一枝独秀”到“百花齐放”，打造出更多品牌。

“仁怀将进一步发挥产区品牌优势，打造世界酱香白酒产业基地核心区，让白酒产业集群效应不断释放，这是仁怀市委、市政府的决心，同时也是仁怀市酱香白酒产业的共同愿景” 仁怀市市长汪能科坦言。

同时，以产区品牌引领仁怀酱香白酒产业走向百花齐放的发展格局，助推中国白酒开创国际化之路。对仁怀市打造世界级酱香白酒产业基地核心区做法，中国酒类流通协会秘书长刘员高度评价。他认为，新的酒业“黄金十年”已开启，仁怀市在产区战略升级背景下，以酱香品类发展为契机，塑造强有力的品类价值、品牌价值和产区价值，潜力巨大，前景可期。（陈连忠  何滔）