日产酒进口增速放缓,清酒、日产威士忌价格出现波动
8月24日,日本启动福岛核污染水排海。当天海关总署发布公告,为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险,自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。
此前,7月7日,中国海关发布公告禁止进口日本福岛等十个县(都)食品。在我国所进口的食品中,清酒和日产威士忌均为重要品类。核废水排海是否影响日产酒类的在华销售,引发酒商担忧。
我国是日本清酒的进口大国。据日本清酒烧酒酿造商协会(JSS)发布的《2022年日本清酒出口数据报告》显示,日本清酒出口额连续第13年同比增长。其中,日本清酒销往中国的出口额达到141.64亿日元,较之第二名美国的109.3亿日元存在较大差距。数据显示,中国出口额占到日本清酒出口总额的近30%,另外,当年度出口均价也大涨35.55%。
日产威士忌方面,海关总署数据显示,自2017年开始进口量逐年递增,均价从2017年的10.12美元/升涨至2022年的24.23美元/升。今年1-7月,日产威士忌进口量105万升,同比增长10.48%。
然而从增速方面来看,清酒和日产威士忌却都显示出放缓迹象。日产威士忌部分,海关总署数据显示,2022年开始,进口量增幅放缓,同比增长仅10.87%,较前一年的54.62%存在较大差距。从进口额来看,2022年的4851万美元同比减少4.15%,首次出现下跌。
清酒方面,2022年,日本清酒出口量739万升,同比增幅下滑至1.65%,出口额141.6亿日元,同比增长37.8%,但相比前一年增长77.47%,增速出现放缓迹象。
一名位于广东省的日本酒酒商向界面新闻表示,民众对日本食品的谨慎情绪目前并未蔓延到日产清酒和威士忌上。他通过线上和线下同步销售多种日本清酒,目前货源充足,“预测之后价格可能会小幅上涨,核废水排海之后,日产酒进口或将面临着手续更多、条件更难的情况。”
在该酒商门店内,在售清酒包括两三百元的日常款,也包含价格在两万元以上的高档酒。据该酒商透露,酒的拿货渠道各有不同。“有些酒的收购源头是疫情期间日本倒闭的餐厅,但之后这部分酒的收购与出口是否会受影响,目前还不清楚。”
在北京的某连锁日本料理餐厅,店员向界面新闻表示,自8月24日核废水排海以来,不乏客人询问食材产地,但酒类销售未见明显变化。目前门店内清酒、梅酒等日产酒库存正常。
据该店员透露,核废水排海当天营业额并未下跌,不乏客人“来吃最后一波无污染日料”。清酒是日料店的主要酒品之一,后续日料店的营业情况,也将进一步影响清酒在中国的市场表现。
值得注意的是,在核废水排海之前,日产威士忌价格已经出现了起伏。威士忌价格指数网站Whiskystats公布的数据显示,2022年,全球威士忌价格指数经历了两年以来最大程度的下滑。在国际市场威士忌价格普遍下跌的情况下,日产威士忌价格受到影响。
此前,在中国市场,日产威士忌具备投资属性,价格受供求关系影响而浮动。据日本经济新闻报道,今年以来,在日本市场上,之前呈现出过热迹象的日产威士忌的交易价格出现急跌。
以酒类收购销售商从个人等手中收购未开封产品的价格来看,部分品类相较于近期的价格高点下跌3成。有观点指出,之前导致供求关系紧张导致日产威士忌价格高涨,当中国市场囤积日本威士忌的现象缓解,则酒价下跌