首届中国酱香酒原产地酒师节举办

10月25日，北京商报记者从首届中国酱香酒原产地酒师节获悉，酒师分会、酒师学堂相继揭牌成立，同时举行优秀酒师表彰颁奖等仪式。

在此次大会上，远明老酒董事长任远明表示，无论是制曲、制酒，还是品评、勾调，白酒生产酿造各个环节的生产技术人员和产业工人，是遵义白酒和赤水河产区的工作母机，是提升酱香酒质量的动力源泉。

对于酒师分会、酒师学堂相继揭牌成立，遵义市业协会会长、中国酿酒大师吕云怀指出，协会在专家委员会的基础上，进一步扩大组织覆盖面，将服务延伸到一线生产技术人员和产业工人，组建了酒师分会。这是协会建设发展中的一次突破和创新，在分会的平台上交流互动、学习借鉴、提升发展。

据悉，未来，酒师分会成立后，将充分发挥自身的组织、协调、服务功能，为酒师赋能，为产业服务。另外，也将真正关心、爱护和尊重酒师，通过交流研讨、师带徒、评选表彰等，让酒师的职业荣誉感、社会认同感落到实处。此外，持之以恒地把酒师节和酒师学堂办好，在促进中国酱香酒原产地高质量发展的进程中，发挥好每一位酒师、每一位酿酒师傅的作用。