科技向善:听花酒第三次受邀参加新加坡商业与慈善论坛
11月4日,中国白酒听花酒再度受邀亮相新加坡“2024商业与慈善论坛”,受到近500名全球领袖家族及家族办公室成员、慈善家、投资者、学者、政策制定者等与会嘉宾的强烈关注与赞誉。听花酒是中国唯一连续三年受邀参与盛会的高阶创新品牌,论坛旨在通过这一平台向全球展示亚洲的创新力量。
科技向善,为全球消费者谋福祉是论坛主旨之一。听花酒品牌代表受邀发表了题为“改善酒与人的关系”和“一花一草皆春天,共创健康美好生活”的主题演讲,阐述了听花酒在“科技向善”的创新历程。
听花酒品牌代表介绍说,听花致力于用现代生物工程技术、神经科学技术、人体代谢工程技术等,开创性地为中国白酒和世界蒸馏酒健康化提供系统解决方案,从而改善酒与人的关系。听花酒所创造的“双激活”酿酒新理论,并据此构建出一套减害增益工艺体系。该体系精选醇熟老酒为原料,运用定向成分编辑等技术,将老酒进行再酿造,精准减少传统白酒的醛类等有害物质,定向富集提升味觉美感的有益成分,实现白酒饮用“内外双优”的价值突破。值得一提的是,听花酒的核心技术——“老酒再酿造”于2024年获得中国国家发明专利授权。这一突破性的技术成果不仅为听花酒自身的创新发展注入了强劲动力,更为推动全球蒸馏酒向健康化方向迈进提供了宝贵的思路与解决方案。
公司代表介绍,听花酒总经销公司“青海春天”(股票代码:600381)将利用新加坡在商业贸易、市场秩序等方面的优势地位,将其打造成为公司“一花一草”(听花酒与冬虫夏草)主营产品服务东南亚乃至全球的贸易战略枢纽。落地“狮城”,“花开”世界。
“从未体验过的好喝”释放中国白酒魅力。论坛期间,听花酒以其“从未体验过的好喝”的独特魅力,吸引了众多国际嘉宾驻足品鉴。许多外宾在品尝后表示,听花酒打破了他们对中国白酒浓烈刺激的刻板印象,纷纷为听花酒的“美味”竖起大拇指。
刚果矿业部长连续品鉴多杯听花酒后表示,听花的风味非常迷人,让人禁不住想多喝几杯。一位来自波兰的嘉宾在得知听花酒的品牌名源于“听花断酒”这一古老酿酒技艺时,深感震撼。现场嘉宾表示,通过品鉴听花酒,他们首次深刻领略了中国白酒的文化内涵,对听花酒独特的风味和精湛的工艺赞叹不已。一些国际嘉宾表示期待听花酒能够在他们的国家“亮相”,让更多的“酒客”了解和品尝到这一优秀的中国酒品。
品鉴现场的一个亮点,就是一些年轻的投资人也对白酒文化表现出浓厚兴趣。他们认为听花酒入口柔和,焦糊香、花果香等迷人香气交织在一起,形成一幅丰富的香气图谱。独到的生津口感,齿颊舌下津液源源不断,滋润舒适,完全颠覆了以往饮用传统白酒的体验,“从未体验过的好喝”名副其实,这在国际著名烈性酒领域,具有独特的竞争优势,其投资价值可期。
在论坛的抽奖环节中,听花酒成为现场嘉宾最为期待的幸运奖品。来自亚洲影响力家族的嘉宾代表论坛为两位幸运嘉宾赠送了听花酒。
被誉为“东方达沃斯”的新加坡商业与慈善论坛创办于2016年,是汇集了全球家族、家族办公室、基金会、慈善家等利益相关者的年度盛会。本届论坛围绕“全球愿景:财富与资本向善”的主题,聚焦人工智能(AI)、医疗健康创新、可持续发展、影响力投资、企业出海等前沿话题,为与会者提供了与当代创新与进步的奠基者交流的宝贵机会。
论坛组委会秘书长、星岛善萌创始人郑炜先生对听花酒出席论坛给予高度评价,认为听花酒与论坛秉持的“财富与商业向善、倡导前沿科学与创新思维引领”的价值观高度契合,是十分优秀的创新品牌,具有引领世界蒸馏酒健康化发展的创新价值。(刘春涛)