中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证赋码名单公布,郑酒师酒厂入选
近日,仁怀市酒业协会公布新一批获准使用中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证标识的企业名单。郑酒师酒厂(贵州天地人和酒厂)通过相关审核,正式获得该认证标识使用资格。 中国酱香白
近日,仁怀市酒业协会公布新一批获准使用“中国酱香白酒核心产区(仁怀)”认证标识的企业名单。郑酒师酒厂(贵州天地人和酒厂)通过相关审核,正式获得该认证标识使用资格。

“中国酱香白酒核心产区(仁怀)”认证,是围绕酱香白酒核心产区属性、生产合规性与产品品质建立的行业认证体系。该体系由中国轻工业联合会、中国酒业协会等行业机构共同推动,在仁怀市相关主管部门指导下实施,被视为当前酱酒行业对产区真实性与生产规范要求较高的认证之一。
根据认证要求,申报企业需扎根仁怀核心产区,具备持续稳定的生产基础,并接受包括生产条件核查、酒样专业盲评以及后续动态管理等多项审核流程。通过认证的企业,还需接受定期复核,以确保产品质量与生产标准的持续一致性。

郑酒师酒厂(贵州天地人和酒厂)此次入选认证名单,意味着其生产体系、产品来源及质量控制符合该认证体系的相关规范要求。获得认证标识后,相关产品将按照认证要求配套溯源管理机制,消费者可通过产品标识信息了解产品的产区来源及生产流程,进一步提升消费透明度。

业内人士认为,随着酱香白酒市场逐步回归理性,产区属性与品质规范正成为消费者关注的重要因素。核心产区认证在一定程度上有助于推动行业规范发展,也为具备真实产区基础与稳定生产能力的酒企,提供了更加清晰的品质识别依据。


