烟台啤酒扎根于烟台市场90多年
烟台啤酒扎根于烟台市场90多年,几代人的传承,拥有一大批“铁杆粉丝”,加上烟台啤酒强大的营销队伍,其在烟台的霸主地位很难撼动。这种情感资源是外来品牌所不具备的。在第二届烟台啤酒节开幕当晚,《华夏酒报》记者看到很多是一家三代人一起来参加啤酒节。一位大爷步履蹒跚,提着个马扎来到了现场,配以大屏幕上的宣传片,“我奶奶的奶奶说起我爷爷的爷爷总是那么自豪,我妈妈的妈妈说起我爸爸的爸爸总是那么开心……”有了历史的厚度,故事变得格外感人,足以令许多烟台人潸然泪下。
在“烟台人自己的啤酒”贴吧里,有消费者这样说,“其实我挺喜欢喝烟台啤酒的,但是在酒店经常喝不到烟台啤酒,不是烟台的啤酒不好喝,而是营销做的不好”。其实不是营销的问题,而是产品结构和战略定位的问题,青岛啤酒和烟台啤酒自整合之后,青岛啤酒占领中高端市场,烟台啤酒在中低端市场阻击竞争对手。消费者不一定能了解这其中的缘由,但是从其中却可以看出念旧的烟台人对自家的品牌情有独钟,有很强的口味依赖。
以盈利为目的,是每个企业的追求。抓住了消费者的感情,盈利变得水到渠成,烟台啤酒的情感营销对于市场开拓起到了很大的作用。烟台啤酒利用2010年烟台啤酒迎来90华诞的契机,推出了全新产品——烟台啤酒“激情90”,并将烟啤品牌和产品线根据市场需求进行了全面整合、升级,重新打造了“烟台纯生”、“激情90”、“烟台精品”、“烟台超爽”、“烟台麦香”和“激情90纪念装易拉罐”产品组合,全面推向市场。
随后,烟台啤酒以“真情伴您90年”为主题开展了“激情90新品上市”、“喝烟啤、游世博、看世界”、“烟台啤酒90华诞庆典晚会”、“首届烟台啤酒节”和向市残联捐助30万元“爱心助残”等活动。新品伴随着这些市场运作手段,2010年,烟啤实现啤酒产销量同比提高17%,销售收入同比增长48%的市场佳绩。
2011年,烟台啤酒推出的“真情永续——喝烟啤,游台湾”、“第二届烟台啤酒节”和“爱心助残”等活动在烟威市场重锣开场。2011年1月—7月,烟台啤酒产销量同比提高8%,上缴税金同比提高23%。