“波尔多”无缘世界葡萄酒十强
日前,全球饮料权威调研机构anadean(佳纳地亚)公布了《2007年饮料市场研究报告》,在2007年全球葡萄酒业排行榜上,世界葡萄酒10强中首次出现亚洲企业,张裕集团以6.95亿美元的销售收入,位居全球第10位,成为首个跻身全球葡萄酒行业十强的亚洲企业。排行榜还显示,以法国为代表的传统葡萄酒生产商败于咄咄逼人的跨国葡萄酒贸易集团,从位居第一的美国Constellation Brands公司,到第七名的Diageo,都是酒商集团,通过收购拥有多个品牌。
葡萄酒行业有所谓“旧世界”(泛指法国、意大利、德国、西班牙等欧洲国家)与“新世界”(澳大利亚、新西兰、美国、智利、阿根廷、南非等国)之分。如果说“旧世界”把葡萄酒视为一种艺术,那么,“新世界”则是把葡萄酒视为一种技术。传统的葡萄酒生产国,例如法国,总是按照生产商自己的意愿来酿造葡萄酒,而“新世界”葡萄酒生产国,例如智利,则运用各种技术,按照市场的需求来生产葡萄酒。
法国被称为“世界酒窖”,但该国葡萄酒产业规模分散、单兵作战、销量小。近10年来,法国在国际市场上的份额连连下滑,美国等新兴产酒国异军突起,迅速抢占法国的份额。这些国家依靠世界级规模的葡萄酒生产和销售公司,在世界各地收购葡萄酒企业,以实现快速的国际化扩张。大兵团作战无疑占据着优势,美国葡萄酒早在2003年就首次超过法国,在全球出口量达到19.3亿瓶,而法国葡萄酒的出口量为17.8亿瓶。
法国葡萄酒企业正在酝酿突围,波尔多的历史就是它复兴的根基。那么,只有100多年历史的中国企业该选择什么样的国际进入模式:是酒商集团的贸易全球化还是坚持品牌的全球化?中国葡萄酒业出发的起跑线在哪里?
中国社科院刘彦平博士认为,国际葡萄酒业这种酒商强势、品牌弱势、全球性品牌缺位的情况,客观上为中国葡萄酒品牌国际化提供了一个难得的机遇。张裕总经理周洪江说,中国企业国际化过程中不应该打价格战,与外国同行的合作中必须坚持自己的品牌,做自己品牌的贸易。同时,在国际市场上树立中国葡萄酒的高端品牌,比如遵循传统方法生产的酒庄方式和期酒销售方式,即消费者与酒商预先签订合同、预先付款购买指定酒的方式,来占领全球葡萄酒行业的制高点。