环保认证或可拯救澳洲葡萄酒过剩

　　葡萄种植商已经发起了EntWine Australia 计划，这是一项要求公司对生产行为进行认证，同时独立审计、测量产品碳足迹的自愿加入体系。

　　葡萄酒营销学院的拉里·洛克什说：“这项计划将使澳大利亚处于绿色环保产品生产的前沿，有助于提高澳洲葡萄酒的国际销量。根据我们对澳洲葡萄酒五大出口市场的跟踪研究显示，消费者对减少碳足迹产品非常感兴趣。”“我们必须向大零售商提供相关的环保认证，这也是一种自我保护。”

　　南澳大学的洛克什教授指出，澳大利亚葡萄酒在英国超市通常都是折扣最大的廉价酒品，如果能贴上绿色标志，将有助于提高形象、提升销量。

　　当然，这种环保计划并不会直接消除澳洲的葡萄酒过剩危机，但是如果无此计划，行业将面临更大的困境，“如果一两年内，我们没有实施环保葡萄酒计划，也许会退出海外市场。”

　　洛克什教授表示，贴上环保标志的葡萄酒或许会在国际市场上产生好的效果，但不会直接改变澳洲国内消费者的选择，“很多人都是出于习惯选购产品，他们还会购买同样品牌的葡萄酒，只是随着时间推移，我认为人人都会意识到环保的重要性。”