如何上演一场完美的Wine Tour

  Miguel Valazquez Wine Tour达人，他总结了6条“血”的教训来告诉大家如何避免让一场完美的Wine Tour因为小细节的疏忽而灰飞烟灭。

    1. 当平时买不到的酒唾手可得时一定保持冷静。

    Wine Tour一大好处就是可以买到很多国内买不到的酒，或者是某些有意义的年份，很多人就冲这个去的。当在酒庄或是酒屋遇到众里寻它的那一瓶时，掏钱的冲动想必难以克制。此时此刻还是万望注意酒的保存状态和价格是否合理。

    解决方案：选择信誉度高的酒屋，可以从外观辨别，一般规模大、品类全、地点处于市区的更可信。

    2. 逛葡萄酒礼品店等于浪费时间。

    那些葡萄酒圣地满山遍野都是与葡萄酒相关的礼品店，比如圣达米伦，比如纳帕，最可气的是他们都卖一样的东西，当然这是你一家家逛后的结论。像Niebaum-Coppola这样的店中精品实在是凤毛麟角，里面除了很多与众不同的小玩意儿外，居然还有葡萄园自制的芥末，大导演的想象力就是不同凡响啊。

    解决方案：询问当地居民或者向有经验的朋友打探。

　　3. 是旅游不是锻炼身体。

    备一辆车，最好是SUV，否则造访托斯卡纳山丘上的某些名酒庄时会被颠散了架。最不济也得有辆自行车，除非一天泡一个酒庄，否则靠双脚是绝对支持不下来的。Wine Tour是闲适享受的，和Hike不一样。

    解决方案：租车业在国外远比中国发达，选一家靠谱的即可。

　　4. 必须喝的王牌。

    每个地方都有自己的特色葡萄品种，理论上也是该地的最出色的王牌葡萄酒。比如到纳帕就一定要喝仙粉黛，如果不想错过王牌中的王牌，那白仙粉黛葡萄酒绝对能错过了。

    解决方案：参阅葡萄酒相关文章。

　　5. 别把品酒室当成饮酒室。

    那小屋子从来就叫“Tasting Room”而非“Drinking Room”。不要把你眼前的酒喝光，甚至是一饮而尽。否则一定会被认为是外行，一定要像品酒那样浅酌慢饮，每杯喝一两小口足够了，况且后面可能还有很多酒等你尝呢。

    解决方案：进行葡萄酒礼仪培训。

　　6. 没有免费的导游。

    Heitz Martha曾经是纳帕最明星的酒园之一。但最近再去，找不到了。“不是我不明白，这世界变化快！”问路人，他们也只是含糊地说在某棵桉树的附近，这就相当于告诉你在北京见到胡同左拐一样。

    解决方案：一定要找到最新的地图或是旅游手册，不能依靠经验、记忆或是当地人。参阅《葡萄酒购买指南》一书。