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勃艮第王国的葡萄酒-

MSN 2011-03-08 09:55 葡萄酒
勃艮第(Burgundy)地区是法国最肥沃最丰富的葡萄产区之一,位于法国中部,酒庄数量庞大,大部分是小规模
        勃艮第(Burgundy)地区是法国最肥沃最丰富的葡萄产区之一,位于法国中部,酒庄数量庞大,大部分是小规模种植园。勃艮第葡萄园总面积只有27000公顷,相当于波尔多产区的四分之一,但是它出产的酒百步以内就是两种味道。许多游人慕名而来参观这里的“葡萄酒之路”:这条“路”上出产法国最有名和出口量最大的两种酒:沙布利(Chablis)和博若莱(Beaujolais)。

 

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        勃艮第地区也出产最珍稀的酒:Romanée-Conti,它是世界上最昂贵的葡萄酒之一,此外Montrachet 也是超水准的酒。在葡萄还没收获之前,一箱12瓶的酒就早早被预订购买了,价格高达3000欧元。

 

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        特级葡萄酒之路(la Route des Grands Crus),全长80公里。从第戎(Dijon,勃艮第的首府)至Santenay ,途经Beaune,这条路线可以让游客揭开葡萄种植及葡萄酒酿造的神秘面纱。

 

     勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的,就是盛产于当地的葡萄酒。整个勃艮第上空都弥漫着一种葡萄酒的醇香,可以说,勃艮第是一个葡萄酒王国,从沙布利地区开始,到第戎正南的博纳和马孙,直至里昂正北的博诺莱,首先映入眼帘的都是一望无际的葡萄园。

 

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