波龙堡的葡萄酒：打入法国市场的中国有机葡萄酒品牌
作为中国的八大酒庄之一，波龙堡的葡萄酒是第一个打入法国市场的中国有机葡萄酒品牌。很多葡萄酒爱好者对
作为中国的八大酒庄之一，波龙堡的葡萄酒是第一个打入法国市场的中国有机葡萄酒品牌。很多葡萄酒爱好者对这个纯生态酿造的理想王国充满了好奇。
前段时间我们来到了位于北京房山区的波龙堡酒庄，这个坐落在雾岚山脚下的酒庄风景秀丽，环境优美，非常适宜葡萄的生长。刚进入庄园，我们便受到总酿酒师邹福林的盛情欢迎，他笑着对大家说，连老天爷都在欢迎你们。的确，连夜的大雨，在清晨骤然停止，没有给我们的参观带来任何不便，反而让空气中多了几分清新，少了几分炎热，在夹杂着葡萄的果香，着实令人陶醉。
邹总向我们介绍说：坚持在葡萄种植过程中不使用任何农药、化肥、生长调节剂，也就是“有机”生产，是保证葡萄酒品质的关键。在波龙堡酒窖中，所有的橡木桶均是从法国原装进口，有很好的透气性，加之橡木的陈化，更提高了酒的品质。
参观完酿造车间和酒窖，我们进入了品酒大厅，这是一座设计很独特的建筑，透过大扇的玻璃窗，可以直接眺望郁郁葱葱的葡萄园。真要感谢设计者的匠心独运，让每一位客人在品酒时仿佛都是在品尝刚刚采摘下来的新鲜葡萄。我们共品尝了两款酒，分别是2004年的美乐和赤霞珠，虽然他们带来的是不同的味蕾感受，但都香醇无比，回味悠长。加上唐博士专业的指点，大家学会了如何品味每一口酒带来的不同感受，也对此有了更深层次的体会。
结束一天的行程，大家都感触颇多。一位对葡萄酒有多年研究的会员说：“品尝在多的葡萄酒，看再多相关的书，不到庄园来看一看，就无法体会到其中的奥妙。”