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蓬莱现有获证葡萄酒生产加工企业68家

华夏酒报 2011-08-16 09:39 葡萄酒
蓬莱市质监局严格审查葡萄酒生产许可,把好酒类产品质量安全准入关,对新建酒类产品生产企业进行现场审查

  蓬莱市质监局严格审查葡萄酒生产许可,把好酒类产品质量安全准入关,对新建酒类产品生产企业进行现场审查,进一步加强对许可审查各环节工作质量的监督,对不符合发证条件的生产企业,坚决不放过、不许可,切实维护生产许可制度的严肃性。落实酒类产品企业主体责任,全面开展对酒类产品生产企业的专项检查,加大执法力度,严厉查处酒类产品违法违规行为。

  对蓬莱市酒类产品生产企业特别是葡萄酒生产加工企业重点检查原料进厂、生产过程控制和产品出厂检验等质量安全控制制度建立和执行情况,严格审查企业在外购原酒灌装、添加剂使用、产品标识标注等方面是否存在违法违规行为,督促企业认真履行产品质量安全主体责任。对于监督检查中发现的主体责任不落实的违法违规行为,将依法严厉查处。

  扩大对酒类产品抽样检验和风险监测工作的频次和覆盖面,尤其加大对使用外购原酒加工灌装葡萄酒的生产企业的抽检力度。严格检查产品标签标识内容是否符合相关法律法规规定,尤其是在酒类产品标签上标注“国家机关特供”“军队特供”字样以及委托加工产品标识标注的合法性,严厉查处弄虚作假、以次充好等违法违规行为。

  对于外购原酒加工的企业,除了审查原酒企业资质外,还要严格查验企业的采购记录、销售台账和生产记录,认真核算企业购入原酒数量与实际产品数量所需原酒的数量是否相符。

  对于在监督检查、抽样检验、投诉举报中发现使用非食用物质、滥用食品添加剂、无证生产等违法行为和制售假冒伪劣酒类产品的黑窝点和黑作坊,坚决依法从严查处,确保蓬莱葡萄酒产业健康有序发展。