荣誉葡萄酒致力于开发低度酒市场 -“解锁”莫斯卡托在英国的潜力
荣誉葡萄酒致力于开发低度酒市场 - “解锁”莫斯卡托在英国的潜力。
荣誉 -拥有品牌,Banrock和Kumala -说,今年更轻、更甜的风格的葡萄酒销售量已增长了66%。
从尼尔森40000英国消费者之间进行的研究,其研究结果相呼应尼尔森在美国进行的独立研究,结果表明,自2010年以来莫斯卡托葡萄酒在美国的价值和量增长了95%以上,。
在英国,像 Banrock Station Light 和Banrock Station Moscato只含5.5%的酒精,葡萄酒将一个被风格“整个组合扩展”的先驱,荣誉说。
更轻,更甜的风格,特别是针对妇女人群,英国13%的中年家庭都有饮酒习惯。年长的女性对于更少热量、酒精度数更低的酒产生好感也许并不奇怪,但是,莫斯卡托在英国仍有一段路要走,虽然它已经在美国和澳大利亚占据一定的市场。
洛夫特斯,荣誉的创新总监说,他们试图理解莫斯卡托,在美国和澳大利亚的蓬勃发展,如何将成功的模式渗透给英国的消费者。在澳大利亚,它是深受年轻消费者购买的日常小食,但在英国,这似乎是一个专家消费品。美誉说,它也在不断探索如何使酒精含量下降到11-12%,然后具有许多不同的葡萄酒风格。
“我们正在讨论在南非和澳大利亚的未来年份酒,”商业总经理詹姆斯说。 “我们正在寻找方法,是否采摘较早,或通过其他方法得到你想要的1-1.5%的酒精的酒,。”他说,某些更甜风格的葡萄酒来自加利福尼亚州的瀑布白金芬黛,但是它需要酒精,没有酒精也就失去了味道。
尼尔森在美国的研究发现, 今年6月在波尔多的报告显示,美国拥有较多西班牙裔人口,这往往有利于更甜的风格流行,这也是莫斯卡托和雷司令葡萄酒普及的主要驱动力。
还发现,年轻人尤其是35岁以下的消费者越来越重视饮酒健康,也越来越重视更轻、酒精更低的风格。