万通庄园只有让葡萄酒文化扎根于心,葡萄酒事业才能长足发展
“葡萄酒绝对是世界上最复杂的酒,想读懂它绝非易事,但是我们始终要感谢它给我们带来的健康,快乐和享受。只有让葡萄酒文化扎根于心,葡萄酒事业才能长足发展。”
——万通庄园
廊坊新闻网讯(记者 张禛)随着我市经济快速发展,居民的生活水平不断提高,葡萄酒受到了越来越多市民的青睐,特别是最近几年,葡萄酒巨头和知名品牌厂商的涉入,极大提高了消费者对葡萄酒的接受和认可程度,消费者已经不满足于单纯的市场购买行为,而是向往进一步的了解和体验。基于此,2011年8月,依托廊坊开发区万通实业有限公司雄厚的经济实力,万通庄园应运而生。
据了解,万通庄园是集销售全球名庄葡萄酒和宣传葡萄酒文化于一体的实体,隶属于万通实业有限公司,所代理和销售的均为国外原瓶进口葡萄酒,主要经销法国、西班牙、智利等国家的名庄葡萄酒,品种包括法国拉菲系列、拉图系列、木桐系列、西班牙桃乐丝系列等,并成为了智利第一名庄蒙特斯酒庄廊坊地区授权经销商。
此外,万通庄园还拥有自己的葡萄酒展厅和设备先进的葡萄酒贮藏库房,并在新朝阳购物中心一层西侧设立了葡萄酒旗舰店,在为市民提供醇正优质的葡萄酒的同时,致力于传播葡萄酒文化。
坚持做名庄酒,做价格透明的葡萄酒
“为了葡萄酒市场能尽早的成熟和繁荣起来,我们在前期坚持做名庄酒,价格透明的葡萄酒。我们宁可利润低一些,也绝不误导消费者,欺骗消费者。”万通庄园葡萄酒旗舰店有关负责人王铁峰接受采访时表示。
记者了解到,万通庄园所销售的葡萄酒均经过精挑细选,即“有出处、有历史、品质上乘”的世界名庄葡萄酒。很多消费者误认为,名庄酒必定十分昂贵,其实不然,“名庄”之所以出名,并非因为价格高,而是因其家族历史和酒庄历史悠久,种植葡萄和酿酒技术在尊重传统上又敢于突破创新,独具特点,最重要的是,名庄酒的酒质都是稳定、上乘的,即便是名庄中低价位系列的葡萄酒,口感也非常好,性价比极高。
正因为如此,万通庄园在前期坚持做名庄酒,目的是让消费者初一接触葡萄酒,就能喝到正宗、优质的葡萄酒,久而久之,在嗅觉和味觉上逐渐形成好酒的印象和定位,从最初有意识的训练和培养,到最后无意识的品尝习惯的养成。当识酒不再需要依靠专业人士,消费者就完全可以撇下名庄酒,凭着自己的品鉴经验和对葡萄酒的了解去“淘”一些小酒庄的酒,说不定会找到价格更合理、品质更上乘、口感更适合的葡萄酒,此时此刻,品尝葡萄酒就变成了一种乐趣和享受。
“希望再过几年,大家来到葡萄酒专卖店不再依靠专业店员的推荐来选购葡萄酒,而是主动挑选自己喜欢的葡萄酒,或是通过经验来‘淘’一些没喝过但自认为性价比较高的葡萄酒,回家就想迫不及待的尝试一下。到那个时候,我们的市场就真正开始成熟了。”王铁峰对记者说。
万通庄园不只是在“卖酒”,而是在做“酒文化”
葡萄酒文化博大精深,涉及宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面,设立在大学中的葡萄酒专业,也是一个很大的学科,包括多个分支学科,如生物学、历史学、地理学、化学、语言学和葡萄酒礼仪等等。而万通庄园所宣传的葡萄酒文化,并没有这么复杂、精细,是深入浅出、通俗易懂的。
“葡萄酒的规矩内容多,文化涵盖广,既然要尝试葡萄酒或者说想真正认识葡萄酒,那就要首先从内心接受葡萄酒的文化,遵从品尝葡萄酒的规矩,若只是表面的认可,就无法真正的接受它,永远也领悟不到它的真谛,享受不到它给我们带来的乐趣。”王铁峰说。
为了让更多的消费者真正接受、了解、喜欢葡萄酒文化,万通庄园在普及葡萄酒文化知识、营造葡萄酒文化传播氛围等方面做出了许多努力,力求为消费者提供最大程度上的支持,帮助消费者真正了解葡萄酒。据介绍,消费者除了前往万通庄园葡萄酒旗舰店内听取专业店员一对一的直接介绍,还可以通过参加庄园的葡萄酒培训班来丰富自己的葡萄酒文化。
记者了解到,针对万通庄园的会员,庄园将不定期举办小型专业葡萄酒品鉴会,为葡萄酒爱好者搭建沟通平台,在以酒会友的同时,让大家能够进一步感受和领悟葡萄酒文化,分享葡萄酒文化所倡导的健康、品位、优雅的生活态度。
优秀品质打造卓越品牌,做传播葡萄酒文化的使者
尽管葡萄酒日益得到消费者的欢迎和认可,但不可否认的是,相对白酒和啤酒而言,我市的葡萄酒市场还不成熟,在进口葡萄酒中,除了拉菲、拉图等少数几个品牌为消费者所熟悉外,大多数消费者对进口葡萄酒的认知度并不高,整个葡萄酒市场还需要培养。
王铁峰在接受记者采访时表示:“我们要将‘万通庄园’打造成品质的象征,无论当前还是今后,消费者只要听到‘万通庄园’这个品牌,那就是品质葡萄酒的保证,同时,我们更希望成为传播葡萄酒文化的媒介,助力廊坊葡萄酒市场走向成熟和繁荣。”