西班牙生产商放弃“卡瓦”(CAVA)品牌 11-05
西班牙生产商放弃卡瓦(CAVA)品牌 11-05 日前,佩尼第斯(Penedes)葡萄酒产区的起泡酒生产商决定将放弃
西班牙生产商放弃“卡瓦”(CAVA)品牌 11-05
日前,佩尼第斯(Penedes)葡萄酒产区的起泡酒生产商决定将放弃“卡瓦”(CAVA)名称,建立“西班牙起泡酒(Spanish sparkling wine)”品牌。
佩尼蒂斯葡萄酒管理委员会(Regulatory Council)现任主席,Albet I Noya酒庄庄主Josep Albet告诉记者,“许多生产商都为卡瓦可怜的品牌形象感到沮丧,他们计划在这一DO产区之外的市场销售产品。”
“卡瓦文章来源于中国红酒网在许多市场上的定价都非常低。另外,与同类产品相比,高品质卡瓦起泡酒并不具有价格优势。”Albet说。
西班牙葡萄酒作家、有机葡萄种植专家Pablo Chamorro说,据他了解,已经有9个生产商放弃了卡瓦DO这一名称,而且一年之内还将有5家酒厂淡化这一称号。
Mas Comtal酒庄的所有人Marta Mila声称,她在2011年就放弃了卡瓦这一名称,因为卡瓦品牌“并不受欢迎,对我们的商业需求没有益处。”