宁夏贺兰山葡萄酒被专家看好

    宁夏贺兰山葡萄酒被专家看好，是时候推广到海外市场去了。法国著名葡萄酒评论家德梭（Thierry Desseauve）表示，“海外十年前没有人知道中国葡萄酒什么样，但现在，我们知道宁夏等知名中国产区，他们有非常好的酿酒人，顶级的。”

    “我为过去十年里中国葡萄酒取得的进步感到震惊。在世界葡萄酒历史里，没有任何人没有任何产区取得过中国葡萄酒这样的进步。这是我第一次见到。”知名葡萄酒评论家贝丹（Michel Bettane）补充道。“这是我所见到过最快的革新。”
 
    贝丹和德梭也是知名的葡萄酒作家，以他们名字命名的葡萄酒指南被法国葡萄酒界视为此类最权威的读物。本周五，二人和中国其它知名葡萄酒专家、学者及侍酒师共同品鉴了中国葡萄酒，并将其中成绩优秀者录入他们即将出版的2015-2016葡萄酒年鉴。
 
    “我们用同样严格的标准、同样的打分方式评价中国红酒，并且选出与法国好酒同样级别同分数段的中国红酒，收录到书里”，贝丹说。“各产区都在世界范围内竞争，中国的红酒必须有它的位置，而且还要加入到这场竞争游戏中。”
 
    当天，来自中国山东、新疆、河北等产区选送173款葡萄酒参加评比，有31款脱颖而出，被选中录入。宁夏贺兰山东麓产区生产的葡萄酒成为最大的赢家，有20款葡萄酒被选中。