格鲁吉亚酒商加大亚洲市场的葡萄酒推广力度

    虽然格鲁吉亚葡萄酒在伦敦和纽约的许多酒单上都能找到，但是对于香港和除中国大陆以外的其他亚洲地区它几乎没有什么知名度，为了复制伦敦和纽约的成功，一些生产商开始牢牢盯紧亚洲市场。最近，格鲁吉亚葡萄酒在香港海利公馆（Hullett House）举行了一场品鉴晚宴，正式向香港市场介绍他们的葡萄酒。

    这次活动吸引了大概有150名葡萄酒爱好者和贸易成员的参加，现场提供了40款来自不同酒庄的葡萄酒，包括Tbilvino，Château Mukhrani，Telavi Wine Cellar 和 Winery Khareba。

    为了突出格鲁吉亚葡萄酒可以与中国菜和谐搭配这一特点，主办方还提供了各种粤菜，客人们可以评估自己认为的最佳搭配，例如，桂花酱烤鳗鱼是否适合与干白搭配等等。

    来自迈伯格葡萄酒媒体（Meiburg Wine Media）的葡萄酒大师Debra Meiburg说道：“格鲁吉亚有8000年的酿酒历史，可以说是酿酒工艺的诞生之地。葡萄酒在格鲁吉亚文化中是如此的根深蒂固，几乎每一个农场都有一个葡萄园。他们酿造葡萄酒的知识和经验的深度是非凡的，但是在过去的两个世纪里，格鲁吉亚葡萄酒几乎全部出口到了俄罗斯，直到现在，对于世界上的其他地方来说，格鲁吉亚葡萄酒依然是一个谜。”

    对于亚洲市场来说，格鲁吉亚葡萄酒最有趣的一点就是风格的多样性，它采用格鲁吉亚独特的葡萄品种酿制，如Mstvane, Krakhuna 和 Saperavi。在格鲁吉亚，用古代Qvevri陶器生产出来的天然葡萄酒，已经引起了一些引领潮流的城市的一流侍酒师的注意，现在开始轮到香港来向大家展示这些葡萄酒。”虽然活动整体上起到了积极的作用，但是有些人还是持怀疑态度，香港是否已经准备好迎接这个新来者。

    独立葡萄酒顾问和酿酒师Tersina Shieh说道：“自2011年以来，格鲁吉亚一直在香港市场推广他们的葡萄酒。像所有生产葡萄酒的国家一样，根据不同的生产商，其葡萄酒的品质有高有低。Qvevri葡萄酒的确非常有趣但绝对不是每个人都会喜欢。”