福乃利Folonari葡萄酒行销至全球各国
朋友小酌、家庭团聚、走春野餐,最适合来一瓶香醇可口的葡萄酒。橡木桶洋酒特别推荐,全新引进来自义大利,有着两百年歷史的「福乃利葡萄酒」,超高CP值,四个特殊DOC、DOCG传统风味,要让大家深深着迷于义大利酒的美好热情。福乃利Chianti DOCG葡萄酒曾入选Wine Spectator 2012年度百酒,亲民价格与丰富饱满的酸爽芳香让人不禁一口接一口。而来自罗密欧茱丽叶故乡的福乃利阿马龙DOCG红葡萄酒,以源自古罗马的特殊风乾法制作,口感饱满有力,果酱、葡萄乾香气与微微的辛辣木质调,纯饮或搭配重口味酱汁烧烤,都是超级加分选择。现在到橡木桶洋酒购买指定品项葡萄酒两瓶,再送希腊进口超低酸值顶级橄榄油。
橡木桶洋酒总经理袁德佩表示,国人对葡萄酒的认识仍然以法国为大宗。从进口量来看,前三名分别为法国、西班牙、智利,但2015年全球葡萄酒產量排名,义大利已超越法国成为世界最大葡萄酒產国。除此之外,义大利更是从西元前八百年便有酿酒纪录的古老葡萄酒產国,產品多样,是爱酒人绝对不能忽略的地区。橡木桶洋酒引进歷史悠久、品质良好、易饮又超值的义大利福乃利,四种来自不同DOC与DOCG的传统葡萄酒,搭配台式料理或沙拉轻食无往不利。现在到橡木桶洋酒购买指定品项葡萄酒两瓶,再送希腊进口超低酸值橄榄油。
袁德佩进一步指出,义大利葡萄酒使用大量古老原生葡萄品种与独特的酿造法,如Chianti DOCG便需要70%以上的Sangiovese葡萄,创造果香浓郁层次丰富酸度较高的葡萄酒,与猪肉、起司、重口味开胃菜很相衬。而Montepulciano d'Abruzzo含有相当高的抗氧化多酚及花青素,酿造出的葡萄酒不但酒色深沉更有明显单寧,樱桃与蔓越莓的香甜风味,与羊肉搭配有不错的效果。Trebbiano d'Abruzzo的清新苹果香气是海鲜与白肉最好的拍檔。而极为耗时制作的Amarone Della Valpolicella以风乾的葡萄酿造,风味浓缩、口感饱满,烧烤的肉类与野味能与其相得益彰。