上海葡萄酒行业的环保化进程研讨会：环保即未来

    随着上海市100+绿色供应链项目的深入开展，葡萄酒行业作为贴近消费者的千亿市场，在包装环节推动环保将有力推动整个行业环保。7月19日，由上海市环境科学协会牵头，专注于葡萄酒酒包的研发与制作的佐佑之间与宁夏农垦玉泉国际酒庄、智利桑塔丽塔集团、酒斛网举行共同推进葡萄酒行业的环保化进程研讨会。

    两年前，葡萄酒进口商ASC开始使用新颖的环保包装，随后智利SANTA RITA集团、网酒网，逸香、酒斛网、社交APP Dr.Wine也将传统包装逐渐替换成佐佑之间的环保葡萄酒包装，开启了葡萄酒行业的环保化进程，更用时尚的外形满足消费者求新求变的需求。

    据统计，中国每年消耗葡萄酒达18亿瓶，大量使用各类传统的纸袋、木盒、皮盒包装。此类包装每年需要消耗大量的林木资源。佐佑之间推广环保包装的理念获得来自宁夏农垦玉泉国际酒庄的大力支持。此后，酒商与消费者在购买环保酒包的同时还将播种一份绿色的希望，为自己的环保举措署名，先期1000亩地将用于宁夏贺兰山地区的防风林的建设。宁夏农垦玉泉国际酒庄庄主白天华认为“优美的自然生态环境是玉泉国际酒庄酿造出优质葡萄酒的前提条件，更是玉泉国际酒庄以葡萄酒为基础拓展葡萄酒生态旅游的核心，秉持同样的环保理念，种子计划使葡萄酒环保再进一步。”

    上海市环境科学学会常务副秘书长陆书玉说，“我们看到新一代的年轻人对于环保产品的认同度远远高于他们的父辈，环保产品已经成为优质产品的一大标签，环保也将从概念更多的落地到产品”。

    “传统礼盒的物流、仓储一直是我们电商类平台的痛点”，酒斛网黄少鹤说，“对于销量上亿的平台，佐佑之间环保包装预计每年可以节省成本上千万”。

    为了降低资源的浪费，佐佑之间的酒包更注重防冷、防冻、防冲撞等功能性设计。无论是将一次性的双支葡萄酒包装设计成IPAD包或者是将单支的气泡酒包装变身为有趣的餐垫，都将大大提升包装的再使用率，将环保元素始终贯穿于每个产品之中。

    智利桑塔丽塔集团销售总监黄馨阅说,“最初看到佐佑之间因为造型独特，但是吸引我们大量使用是酒包的重复使用功能，并根据不同的节日变化主题，还可以提高品牌的曝光。”