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俄罗斯:蜜酒飘香迎校庆

华夏酒报 2010-01-28 10:15 其他酒
新华社莫斯科1月26日专电 1月25日是莫斯科国立罗蒙诺索夫大学(简称莫斯科大学或莫大)255周年校

       1月25日是莫斯科国立罗蒙诺索夫大学(简称莫斯科大学或莫大)255周年校庆纪念日,这一天也是俄罗斯大学生传统节日塔季扬娜节。莫大师生为此在几天前就开始了庆祝活动。

  “祝我们伟大的学校更加繁荣,祝所有的同学们学业有成”,在莫大中心图书馆内26日举行的庆祝酒会上,莫大的学生们用这样的语言表达出对母校的祝福。莫大校长维克多·萨多夫尼奇亲自为学校师生们分发了俄罗斯特有的“蜂蜜酒”。莫大师生们排着长队,从装满“蜂蜜酒”的大木桶前走过,萨多夫尼
奇则用木勺从桶中盛出一杯杯香甜可口的蜜酒,送到每个学生的手中。

  “蜂蜜酒”由俄罗斯传统工艺制成的蜂蜜酿造,酒精含量低,味道醇香可口,营养丰富,同时还带有蜂蜜的幽香,是俄罗斯人民欢庆节日的传统饮料。饮蜜酒也是莫大多年来的校庆传统。

  在当天酒会开幕式上,萨多夫尼奇举起盛满蜜酒的酒杯,向冒着严寒前来参加庆祝活动的师生表示感谢。他说:“蜂蜜酒几乎不含酒精,大家可以尽情地喝,祝莫大生日快乐!”台下的学生们喊着节日的口号“乌拉、乌拉”,举起酒杯将蜜酒一饮而尽。

  大厅里飘着蜂蜜酒的香气,前来参加活动的学生们三三两两围在一起,饮着蜜酒,大声地说笑着,看见记者走过,他们纷纷举起酒杯示意,欢迎记者的到来。在莫大国家管理系读二年级的安娜对新华社记者说:“我们祝福母校塔季扬娜节快乐,希望我们的生活像蜂蜜酒一样甜美。”

  在莫大读心理系的利季娅身材高挑,一头金发,曾多次在莫大选美大赛中获奖,她在接受记者采访时表示,希望莫大能够继续发展,希望所有的学生勤奋学习,取得好成绩。社会系的亚娜也祝愿母校有更美好的未来,她祝福莫大更加繁荣,继续保持世界一流大学的地位。

  1755年1月25日,俄罗斯伊丽莎白女皇签署建立莫斯科大学的命令。随后沙皇俄国时代的第一所高等学府在莫斯科市中心诞生。经过255年的变迁,莫斯科大学已成为全俄最高学府和世界一流教学、科研中心之一。