高端年份香槟走俏将成为2013年香槟10大变革之一
近10多年来,不少年份香槟(如2000、2002和2004年份等)都受到葡萄酒品评家的广泛好评,因此不少高端年份香槟在市场上也得到了葡萄酒批发商和葡萄酒收藏家的青睐和热捧。可以说,高端年份香槟走俏将成为2013年香槟10大变革之一。
对于香槟产区来说,2000、2002和2004年都是伟大之年,这些年份香槟不断受到葡萄酒批发商和收藏家的青睐和热捧。再加上批发商和收藏家不想把全部资金都投用在波尔多或勃艮第列级庄葡萄酒上,因此年份香槟成为了他们的另一大投资选择。
此外,预先发售产品、期酒买卖也正成为香槟市场的一大新元素。因此,与波尔多一样,一些声名卓著的香槟美酒在装瓶发售之前就已经以期酒的形式被卖出。香槟以期酒形式进行交易时间尚不算太久,准确说来,2002年是促使香槟以期酒形式出售的催化剂。这是因为尽管非年份香槟市场一片黯淡,但2002年份香槟却供不应求,很多人都想投资2002年份香槟酒,这促使了香槟期酒市场的萌芽。
最受众人追捧的年份香槟酒包括2004年份的路易王妃水晶香槟(Louis Roederer Cristal)、2002年份的唐•培里侬香槟(Dom Perignon)、2002年份的泰亭哲伯爵香槟(Taittinger Comtes de Champagne)以及2002年份的菲丽宝娜歌雪园干型香槟(Champagne Philipponnat Clos des Goisses)。“尽管整个香槟市场并不乐观,但年份香槟市场则表现出色。”波尔多指数公司(Bordeaux Index)总经理盖理•布(Gary Boom)如是说。
盖理•布补充道:“从2000年份泰亭哲伯爵香槟、2002年份唐•培里侬香槟、2004年份路易王妃水晶香槟以及最新发售的2003年份唐•培里侬香槟可以看出,消费者对这些著名的年份香槟一直情有独钟。”
葡萄酒交易所Liv-ex的数据也证明了这一点。据Liv-ex统计,在葡萄酒收藏家看来,相比那些顶级酒庄葡萄酒,年份香槟价格相对实惠,投资风险较小。此外,2012年年份香槟的成交量相比2011年也翻了一番。3年来,不少波尔多列级名庄的葡萄酒价格大幅下跌,而一些主要的知名香槟品牌在二级市场的价格却大都呈上涨趋势,由此看出投资年份香槟这比投资波尔多一级名庄葡萄酒更安全。
因此,收藏著名的年份香槟酒已成为各大酒窖的明智之选。