劲酒一年实现销售额63.11亿元
劲酒一年实现销售额63.11亿元,作为中国保健酒行业的领头羊,劲酒如何做到逆市而上?在产品定位与酒文化传
劲酒一年实现销售额63.11亿元,作为中国保健酒行业的“领头羊”,劲酒如何做到逆市而上?在产品定位与酒文化传播上,劲酒紧紧抓住消费者保健要求的日益强烈,对饮酒习惯和意识的改变,在白酒的同质化和无序竞争中,借势而起,形成独特的品牌个性和产品形象,有效切中经济状况良好、正处于亚健康状态、肩负一定压力的主流白酒消费人群,更是青中老年人皆宜的饮品。
从生产上看,劲酒在行业内率先采用数字提取技术。目前,劲酒酒厂采用纯种取代传统绿衣观音土曲作为糖化发酵剂,提高原粮出酒率5%,降低粮耗10%,人力成本降低75%。通过数字提取技术,对每一味原料的功效成分进行量化提取,并实现保健酒调配过程中的智能控制,相比较于之前的浸泡、渗漉技术,具有单药、量化、优化三大技术特点,从而实现了关于健康的更高要求。
在市场布局方面,劲酒选择在核心市区重点突破,利用边缘效应拉动周边市场。在渠道上,劲酒追求精耕细作,全面覆盖,营造出浓厚的市场消费氛围,更具体验效果,能够有效刺激消费者的购买欲望,也大大提高了购买便利性,在此基础上,劲酒跟进启动批发和零售市场,一步步渗透到消费者家庭当中。