中法将积极交流酒酿造工艺

    中法将积极交流酒酿造工艺，日前中国安徽省亳州市与法国干邑市友好城市合作备忘录签署仪式，在世界知名蒸馏酒中心、法国著名的白兰地之乡干邑市政府会议中心举行。此次中国亳州、法国干邑两座世界酒城友好城市合作备忘录的成功签署，不仅是中国白酒著名产区与世界著名蒸馏酒产区首次牵手合作，开启了这两座世界酒城的对话合作新起点，也是中国白酒主流品牌——古井贡酒为代表的中国名白酒走向世界的重要一步。

    干邑市以其享誉全球的优质白兰地而闻名遐迩，马爹利、轩尼诗、人头马等世界著名蒸馏酒均产自于此。而亳州作为中国老八大名酒古井贡酒的原产地，是中国著名的酒城，也是中国酒文化发祥地之一。现在以中国老八大名酒古井贡酒为代表的酒类企业构成的亳州白酒业，已经成为中国具有较大影响力和知名度的白酒历史文化中心、白酒产业集聚中心和酿酒科技创新中心。

    签约中亳州市与干邑市政府认为，双方在酒类生产、酒文化推广、酒类贸易等很多领域互补性强，希望通过结交友好城市相互借鉴，促进各自城市全面、可持续发展。签约仪式上，亳州市副市长魏黎耕表示，文化因交流而多彩，文明因互鉴而丰富。亳州和干邑两所城市因美酒而结缘，缔结友好城市，希望通过国际友好城市的合作开展多样的民间文化交流，向世界传播以古井贡酒为代表的中国酒文化，展示亳州中国著名酒产地国际形象。干邑市市长米歇尔·郭瑞斯先生表示，对于中国来说，酒文化是不可替代的一种文明瑰宝，自己也非常喜欢中国的白酒，并且十分欣赏亳州市政府和古井贡酒为推广中国酒文化走向世界所作出的积极努力。

    “此次以酒为媒，达成中国著名白酒产地与世界蒸馏名酒产地签署友好城市合作备忘录，在中国酒类历史上尚属首次”，出席签约仪式的中国酒业协会副理事长刘秀华表示，“这非常有利于让世界更一步认识和接受中国白酒，展示了中国白酒主流品牌古井贡酒的实力，体现了亳州市政府和古井贡酒先行者的勇气和担当。”