白酒畸形消费，品质良莠不齐

    现在白酒市场，谁的广告做得大，谁就‘高端’，助长了畸形消费之风，品质却良莠不齐。1919酒类供应链管理股份有限公司董事长杨陵江说。“没有一个具有公信力的‘好酒’评价体系，导致了白酒行业的不良现象”

    目前改变白酒行业乱象丛生的现状，一是要尽快着手修订已经滞后的行业标准；二是呼吁白酒企业脚踏实地地诚信经营，同时也有赖于主管部门和行业协会设定合理的游戏规则，并加强监管。从2003年起，各地白酒企业纷纷斥资扩能，白酒行业迎来一轮长达10年的高速增长期。随着产能、产值的节节攀升，整个行业的心态也变得浮躁，所谓的“黄金十年”慢慢变成了“疯狂十年”。

    与此同时，行业标准体系严重滞后于行业发展水平，市场营销过度依赖“三公消费”，政府管理和行业协会监督缺位，这些事关行业命运的深层次矛盾，却被行业的整体繁荣所掩盖。业内人士指出，如今“年份酒”已成了一些白酒厂商的“数字游戏”，怎么标都可以，由于现有的技术检测手段下无法识破，花样繁多的“陈酿”、“窖藏”也成为不良厂商牟取暴利的工具。企业产品质量良莠不齐，产品宣传却高端奢华，“勾调酒”冒充“纯粮酿造酒”销售的屡见不鲜，甚至一些刚成立三五年的酒企也都推出了十年陈酿、十五年陈酿。