云酒世界网

两部委与黑龙江签署乳业合作备忘录

华夏酒报 2009-08-03 14:46 饮料
 日前,国家认监委、工业和信息化部与黑龙江省政府在哈尔滨市共同签署合作备忘录。三方通过建立紧密合
 日前,国家认监委、工业和信息化部与黑龙江省政府在哈尔滨市共同签署合作备忘录。三方通过建立紧密合作机制,在黑龙江省开展以乳制品生产企业为主要对象的良好生产规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证试点示范工作,此举旨在提升乳制品质量安全保障水平,促进乳业振兴和发展。

    三方合作首先将联合确定试点示范乳制品生产企业,建立乳制品企业发展公共技术服务平台;二是联合挑选乳业集中区域,由地方政府牵头,整合各相关部门资源和力量,开展乳制品质量安全区域化建设试点工作,推动企业建立和实施良好生产规范、危害分析与关键控制点体系;三是联合组织监管部门、行业组织、科研院所、生产企业专家,开展乳制品非传统食品安全风险分析与预警研究工作。