蒙牛傍上中粮？
蒙牛:中粮蒙牛合作不是国进民退-食品产业网
12月18日，政协委员面对面2009年会在上海召开。本次会议由上海市政协经济委员会和第一财经联合主办，会议主题为“迈向真实的复苏——世博与上海服务业变革”。会上，蒙牛集团行政副总裁姚海涛作了题为《绿色复苏》的报告。
傍上中粮？不是国进民退
今年，中粮集团联合厚朴基金成为蒙牛第一大股东，这使得一度以民营企业楷模自居的蒙牛集团掺入了不少国有色彩。
姚海涛认为，这并不能完全理解为国进民退。蒙牛和中粮的合作是基于双方的共同需要。一方面，致力于打造食品全产业链的中粮集团，缺少乳制品生产这一环节;另一方面，蒙牛寻求与大企业合作，使大企业参与蒙牛管理层，从而在大的战略决策方面为蒙牛提供优势。毕竟，中粮集团在海外有很好的销售网络，这为蒙牛进军海外提供了便利。
姚海涛说，蒙牛和中粮的战略目标是一致的，都致力于为人类提供更多的优质食品。两家属于强强联合，所以蒙牛并未过多考虑“国”与“民”的因素。
打国际牌？困难重重
日前，“中国制造”广告在全球播出，与此同时，蒙牛乳业也大打“国际牌”，不仅斥巨资“迎娶”洋奶牛，还在荷兰合作银行发布的“2009年度全球乳业公司排名报告”中名列第19位，与雀巢、达能、明治等跨国乳业巨头进入同一方阵，这是中国乳业首次进入全球20强。
然而，在开拓国外市场的过程中，蒙牛也遇到了重重困难。姚海涛指出，中西方乳制品存在差别，民众的消费习惯也不一样。要在当地民众心目中树立对外来品牌的认可，需要一定时间。另外，产品的运输时间也比较长，光是检验和运输两个环节就要花费半个月至一个月。
他指出，在三聚氰胺事件发生之前，蒙牛产品的出口情况很好，产品远销美国、加拿大。三聚氰胺事件之后，出口额迅速减少。蒙牛下一步将寻求突破，计划在海外建立工厂，选址初步定为东南亚国家。
黄金十年终结？中国乳业走进白银时代
乳制品行业属于传统行业，从1998年到2007年，中国乳业经历了超速发展的黄金十年，年销售增速达到20%以上。姚海涛说，乳业的大发展已经在上个十年完成，即使三聚氰胺事件没有发生，现在的行业增长速度也不会那么快，基本保持在10%-20%，就属于正常数字了。
他认为，金融危机对乳品行业的影响并不大，而是行业危机对乳业的影响巨大。三聚氰胺事件发生后，蒙牛最惨的时候销售额为0，每天还要收购近万吨牛奶。当时，为迅速扭转局面，蒙牛做了很多努力。例如，让消费者到工厂监督收购牛奶、生产牛奶的过程，派人监管奶源，使消费者逐步建立对蒙牛的信心。
他说，三聚氰胺事件虽然使中国奶制品行业，包括蒙牛等企业，遭受重创，但也使之走向成熟。从过去被动监测产品质量，转化为主动监管原奶生产过程。政府和社会各界对这个行业更加关注，这对行业的发展是一个机遇。国家对乳品行业进行规范管理，经过行业洗牌，小的、不规范的企业被清理出去，这给大的乳品企业很好的机遇，使品牌企业的竞争优势大大增强。
各企业在发生危机时更重视原奶环节的质量问题，蒙牛在这方面更是占有一定先机。从2004年起，蒙牛每年在奶源建设方面的投入，就已走在行业前列。这也是蒙牛今后在乳品行业中有重大竞争力的底气所在。
蒙牛能实现今天的成功，跟在科技方面的投入、创新是分不开的。伊利、光明乳业有十几二十几年的历史，而蒙牛只有十年的发展经历，但蒙牛在科技创新角度花了很大投入，从而走在同行之前。现在市面上的真果粒产品，就包含很多专利，包括包装、产品配方等方面的专利。酸奶制品也引进许多国外先进技术。这是蒙牛在市场领先的主要原因。
蒙牛将继续在这方面努力，计划花逾2亿建中国乳品研究院，把在乳业方面有先进经验的国际机构请过来一起研究。
展望中国乳业的下一个十年，姚海涛用“白银时代”来形容。他认为行业的机遇主要体现在奶源管理方面。随着市场逐步规范、各部门更加重视、奶牛养殖的积极性提高，行业的发展也就更快。他说，蒙牛在去年最困难的时候，也达到11%的增速，今年的数据应该会更加好看。
抓住世博机遇
今年年中，伊利集团宣布成为上海世博会高级赞助商，蒙牛则缺席赞助商团队，联想到奥运会的情况，几乎是历史重演。
对此，姚海涛表示，蒙牛为伊利感到高兴，毕竟伊利和蒙牛一样是内蒙古的品牌。缺席世博会赞助商的竞争，是出于考虑到光明乳业是上海本地企业，中标的可能性较大。但蒙牛认为虽然自己不是赞助商，但他们的销量不会因此就减少。姚海涛表示，蒙牛会借助世博会的机遇在市场销售方面寻求突破。
傍上中粮？不是国进民退
今年，中粮集团联合厚朴基金成为蒙牛第一大股东，这使得一度以民营企业楷模自居的蒙牛集团掺入了不少国有色彩。
姚海涛认为，这并不能完全理解为国进民退。蒙牛和中粮的合作是基于双方的共同需要。一方面，致力于打造食品全产业链的中粮集团，缺少乳制品生产这一环节;另一方面，蒙牛寻求与大企业合作，使大企业参与蒙牛管理层，从而在大的战略决策方面为蒙牛提供优势。毕竟，中粮集团在海外有很好的销售网络，这为蒙牛进军海外提供了便利。
姚海涛说，蒙牛和中粮的战略目标是一致的，都致力于为人类提供更多的优质食品。两家属于强强联合，所以蒙牛并未过多考虑“国”与“民”的因素。
打国际牌？困难重重
日前，“中国制造”广告在全球播出，与此同时，蒙牛乳业也大打“国际牌”，不仅斥巨资“迎娶”洋奶牛，还在荷兰合作银行发布的“2009年度全球乳业公司排名报告”中名列第19位，与雀巢、达能、明治等跨国乳业巨头进入同一方阵，这是中国乳业首次进入全球20强。
然而，在开拓国外市场的过程中，蒙牛也遇到了重重困难。姚海涛指出，中西方乳制品存在差别，民众的消费习惯也不一样。要在当地民众心目中树立对外来品牌的认可，需要一定时间。另外，产品的运输时间也比较长，光是检验和运输两个环节就要花费半个月至一个月。
他指出，在三聚氰胺事件发生之前，蒙牛产品的出口情况很好，产品远销美国、加拿大。三聚氰胺事件之后，出口额迅速减少。蒙牛下一步将寻求突破，计划在海外建立工厂，选址初步定为东南亚国家。
黄金十年终结？中国乳业走进白银时代
乳制品行业属于传统行业，从1998年到2007年，中国乳业经历了超速发展的黄金十年，年销售增速达到20%以上。姚海涛说，乳业的大发展已经在上个十年完成，即使三聚氰胺事件没有发生，现在的行业增长速度也不会那么快，基本保持在10%-20%，就属于正常数字了。
他认为，金融危机对乳品行业的影响并不大，而是行业危机对乳业的影响巨大。三聚氰胺事件发生后，蒙牛最惨的时候销售额为0，每天还要收购近万吨牛奶。当时，为迅速扭转局面，蒙牛做了很多努力。例如，让消费者到工厂监督收购牛奶、生产牛奶的过程，派人监管奶源，使消费者逐步建立对蒙牛的信心。
他说，三聚氰胺事件虽然使中国奶制品行业，包括蒙牛等企业，遭受重创，但也使之走向成熟。从过去被动监测产品质量，转化为主动监管原奶生产过程。政府和社会各界对这个行业更加关注，这对行业的发展是一个机遇。国家对乳品行业进行规范管理，经过行业洗牌，小的、不规范的企业被清理出去，这给大的乳品企业很好的机遇，使品牌企业的竞争优势大大增强。
各企业在发生危机时更重视原奶环节的质量问题，蒙牛在这方面更是占有一定先机。从2004年起，蒙牛每年在奶源建设方面的投入，就已走在行业前列。这也是蒙牛今后在乳品行业中有重大竞争力的底气所在。
蒙牛能实现今天的成功，跟在科技方面的投入、创新是分不开的。伊利、光明乳业有十几二十几年的历史，而蒙牛只有十年的发展经历，但蒙牛在科技创新角度花了很大投入，从而走在同行之前。现在市面上的真果粒产品，就包含很多专利，包括包装、产品配方等方面的专利。酸奶制品也引进许多国外先进技术。这是蒙牛在市场领先的主要原因。
蒙牛将继续在这方面努力，计划花逾2亿建中国乳品研究院，把在乳业方面有先进经验的国际机构请过来一起研究。
展望中国乳业的下一个十年，姚海涛用“白银时代”来形容。他认为行业的机遇主要体现在奶源管理方面。随着市场逐步规范、各部门更加重视、奶牛养殖的积极性提高，行业的发展也就更快。他说，蒙牛在去年最困难的时候，也达到11%的增速，今年的数据应该会更加好看。
抓住世博机遇
今年年中，伊利集团宣布成为上海世博会高级赞助商，蒙牛则缺席赞助商团队，联想到奥运会的情况，几乎是历史重演。
对此，姚海涛表示，蒙牛为伊利感到高兴，毕竟伊利和蒙牛一样是内蒙古的品牌。缺席世博会赞助商的竞争，是出于考虑到光明乳业是上海本地企业，中标的可能性较大。但蒙牛认为虽然自己不是赞助商，但他们的销量不会因此就减少。姚海涛表示，蒙牛会借助世博会的机遇在市场销售方面寻求突破。