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地方乳企集体提价

食品产业网 2010-01-29 11:41 饮料
成本上扬 地方乳企集体提价-食品产业网
  “2块2一包,你还要多付2毛。”昨日(1月28日),面对深圳一家超市营业员的提醒,邹颖(化名)看着手中常喝的、广东本地产的“风行”袋装牛奶,感觉有些莫名其妙,“以前每次买都是2块钱一包的,难道涨价了?”

  是的,广东市场上的牛奶确实悄然涨价了,平均涨幅大约为10%。

  各地乳企悄然提价

  记者调查发现,继雀巢、光明和三元宣布涨价后,受鲜奶收购价、白糖等原料价格上涨的影响,广东、云南、福建和新疆等地乳企均纷纷上调了出厂价,调价幅度为5%~8%,而终端价格则上调了10%左右。

  “今年鲜奶收购价同比上涨了6%,白糖上涨了20%,而这两大原料占据了鲜奶、巴氏奶等产品80%以上的成本。”广州风行牛奶有限公司(以下简称广州风行)相关负责人1月28日接受记者采访时表示,涨价是为消化成本,但目前只是针对部分产品含鲜奶、白糖成分高的产品提价,比如鲜奶、巴氏奶和酸奶,而常温奶、乳饮料等因含鲜奶成分不大,以及学生奶的价格暂时没有上调。

  记者走访多家超市发现,目前燕塘牛奶、风行牛奶等广东本土乳制品零售价均已上涨。其中,燕塘巴氏奶单价上涨0.1元,210ml瓶装鲜牛奶从原价2.8元上调至3元/瓶,涨幅约为7%;原价为2元/包的风行袋装牛奶现价为2.2元;瓶装酸奶原价2.8元,现涨了0.2元,调价产品平均涨幅大约10%。

  原奶价格继续上扬

  据了解,广东乳企涨价并非个例,福建、新疆和云南等地乳企也于近期悄然上调了出厂价。福建长富牛奶涨幅为10%,继云南“雪兰”宣布将旗下12款液态奶产品平均出厂价上调10%之后,蝶泉、前进和海子等乳业企业也相继宣布将从2月1日起对部分产品提价,幅度大约10%。此前,新疆部分品牌牛奶、酸奶也曾提价。

  然而,尽管有部分品牌暂时还没有提价,但也几乎都在酝酿涨价。深圳晨光牛奶相关负责人告诉《每日经济新闻》记者,他们公司已经准备在2月份提价,提价幅度大约5%,主要是因为今年以来原材料、运输和水电煤的等成本上涨。不过伊利、蒙牛两大巨头表示暂时还不会提价。

  来自中国乳业协会提供的资料显示,从2008年12月开始,原料奶收购价从3元/公斤一路下跌至1.7元/公斤,2009年6月开始触底反弹,目前该价格已经达到了3.2元/公斤,部分地区甚至接近4元/公斤。

  “2010年原奶价格还会继续上涨,总的奶源供应会趋紧。”乳业专家王丁棉对本报记者表示,因为从三聚氰胺事件以来,全国杀了很大一部分牛,据他调研发现,截至2009年年底,全国共杀了超过200万头奶牛。