山东重拳整治生鲜乳

　　为进一步加强生鲜乳质量安全监管，提高生鲜乳质量安全水平，促进奶业恢复和振兴，山东省制定了《2010年生鲜乳专项整治行动实施方案》，要求围绕生鲜乳生产、收购和运输三个关键环节，继续保持高压态势，严厉打击非法收购行为，规范生鲜乳收购秩序，加强生鲜乳质量安全监督监测，强化监测与执法联动，开展法规培训和技术服务，推进基层畜牧部门加强生鲜乳质量安全日常执法监管，增强生产经营者的质量安全意识，全面巩固提高生鲜乳质量安全水平。

　　从今年2月份至12月份，该省将依法规范生鲜乳生产、收购和运输行为，生鲜乳收购站标准化管理水平显著提高，实现生鲜乳持证收购和运输；严厉打击生鲜乳生产、收购和运输环节违法添加三聚氰胺等有毒有害物质的行为，生鲜乳收购站检查率达到100%，生鲜乳质量安全违规单位查处率达到100%，生鲜乳中三聚氰胺检测合格率100%。

　　该省将以生鲜乳收购站为重点整治环节，以奶牛主产区、事故多发区、省际交界区和目前整治工作进度相对缓慢的市为重点整治地区，以强化产品质量监测、加大日常监管力度、查处违法添加禁用物质行为为重点整治手段，强化生鲜乳质量安全监测与监督执法，规范生鲜乳收购站日常监管与标准化管理,建立健全生鲜乳收购站日常检查、分片驻站、不定期巡查、监督抽查等监管制度，规范生鲜乳收购秩序。