第十个世界牛奶日普及学生奶
杨世基：加强政策扶持 扩大学生奶推广-食品产业网
6月1日是世界牛奶日，也是儿童节。今年，我们迎来了第十个世界牛奶日，同时还开展第12个全国乳品营养周活动。主题是普及儿童青少年喝奶，提升儿童青少年身体健康。中国乳制品工业协会今日举办“牛奶与儿童青少年健康成长”研讨会是非常有意义的事。
普及儿童青少年喝奶是一项战略措施。从当前看，牛奶是世界公认的营养丰富的健康食品，有利于改善儿童青少年的健康和营养，提升儿童青少年的身体素质。从长远看，今日的儿童青少年是祖国的未来，民族的希望。正如胡锦涛总书记曾高瞻远瞩地指出，最重要的是中小学生都要喝上牛奶，提升整个中华民族的身体素质。今年初，胡锦涛总书记视察宁夏时强调，随着生活水平的提高，人们对乳品质量的要求也越来越高。他鼓励企业要充分利用当地发展奶牛养殖业的独特优势，在扩大养殖规模，积极调整产品结构的同时，不断进行体制和技术创新，切实保证奶源质量，带动更多的群众勤劳致富、科技致富。这是非常英明的决策。让我们的孩子一方面学习文化知识，一方面养成健康体格，培育成既有文化素质，又有健康身体的接班人，将来由他们来建设我们伟大的祖国，以圆华夏儿女建成世界强国之梦。
推行学生奶，普及儿童青少年喝奶，各国一直予以足够重视，至今已有70多个国家实施了学生奶计划。“一杯奶强壮了一个民族”、“每天一斤奶，强壮中国人”的理念早就深入人心。所以，普及儿童青少年喝奶是世界各国普遍关注的事，也是力求做好的工作，而我们这样一个大国应该把这项工作做得更好。
普及儿童青少年喝奶，是一项利国利民的民生工程，同时也是培育牛奶消费市场的一个有效途径，具有拉动内需，促进奶业发展的重要作用。温家宝总理早就指出，奶业是一个很有潜力、大有希望的产业。现在，中国已从一个贫奶国家成为全球第三产奶大国。中央一直很关心奶业的发展。
普及儿童青少年喝奶，提升儿童青少年身体健康是我们的宗旨，其中一项重要举措就是实施学生饮用奶计划。近十年来，我们做了大量工作，发展较快，至2009年全国已有170多个城市，1万多所学校参与这项计划，日供奶达到470万份，成绩喜人。但我们国家很大，目前受益中小学生的市场很小，仅占全国总数的2.3%，这说明推广潜力很大。我们要认真贯彻《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发【2007】31号）等文件，加大国家学生饮用奶计划的推广力度，完善学生饮用奶定点生产企业扶持政策，扩大学生饮用奶覆盖范围，及早出台有关扶持政策，继续把普及学生奶工作做好，以推动我国奶业的全面振兴。（国务院参事杨世基研究员）
普及儿童青少年喝奶是一项战略措施。从当前看，牛奶是世界公认的营养丰富的健康食品，有利于改善儿童青少年的健康和营养，提升儿童青少年的身体素质。从长远看，今日的儿童青少年是祖国的未来，民族的希望。正如胡锦涛总书记曾高瞻远瞩地指出，最重要的是中小学生都要喝上牛奶，提升整个中华民族的身体素质。今年初，胡锦涛总书记视察宁夏时强调，随着生活水平的提高，人们对乳品质量的要求也越来越高。他鼓励企业要充分利用当地发展奶牛养殖业的独特优势，在扩大养殖规模，积极调整产品结构的同时，不断进行体制和技术创新，切实保证奶源质量，带动更多的群众勤劳致富、科技致富。这是非常英明的决策。让我们的孩子一方面学习文化知识，一方面养成健康体格，培育成既有文化素质，又有健康身体的接班人，将来由他们来建设我们伟大的祖国，以圆华夏儿女建成世界强国之梦。
推行学生奶，普及儿童青少年喝奶，各国一直予以足够重视，至今已有70多个国家实施了学生奶计划。“一杯奶强壮了一个民族”、“每天一斤奶，强壮中国人”的理念早就深入人心。所以，普及儿童青少年喝奶是世界各国普遍关注的事，也是力求做好的工作，而我们这样一个大国应该把这项工作做得更好。
普及儿童青少年喝奶，是一项利国利民的民生工程，同时也是培育牛奶消费市场的一个有效途径，具有拉动内需，促进奶业发展的重要作用。温家宝总理早就指出，奶业是一个很有潜力、大有希望的产业。现在，中国已从一个贫奶国家成为全球第三产奶大国。中央一直很关心奶业的发展。
普及儿童青少年喝奶，提升儿童青少年身体健康是我们的宗旨，其中一项重要举措就是实施学生饮用奶计划。近十年来，我们做了大量工作，发展较快，至2009年全国已有170多个城市，1万多所学校参与这项计划，日供奶达到470万份，成绩喜人。但我们国家很大，目前受益中小学生的市场很小，仅占全国总数的2.3%，这说明推广潜力很大。我们要认真贯彻《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发【2007】31号）等文件，加大国家学生饮用奶计划的推广力度，完善学生饮用奶定点生产企业扶持政策，扩大学生饮用奶覆盖范围，及早出台有关扶持政策，继续把普及学生奶工作做好，以推动我国奶业的全面振兴。（国务院参事杨世基研究员）