云酒世界网

广东果味饮料9项微生物指标合格7-28

食品产业网 2010-07-28 14:13 饮料
广东果味饮料9项微生物指标合格 合格率仅为78.1%-食品产业网
  广东省工商局公布了对流通领域销售的果蔬汁饮料质量抽查报告,本次抽查了果蔬汁饮料共120批次,内在质量合格率为93.3%,其中果味饮料合格率较低,仅为78.1%。内在质量不合格商品主要集中在微生物指标和超限量使用甜味剂。

  省工商局有关人士介绍,本次抽查的120批次商品中,都对微生物指标做了检验,包括菌落总数、大肠菌群、致病菌、酵母、霉菌等。本次抽查当中有9项次的微生物指标出项不合格,不合格率为7.5%,是本次抽查当中出项不合格最多的项目。且不合格产品主要集中在个体工商户,大型商场和超市销售的商品质量较好,消费者可放心购买。

  据了解,造成此次抽查果味饮料合格率低的主要原因是生产企业规模较小,生产成本较低,没有统一的国家标准进行管理,行业自律性不强;而且其价格低廉,深受少年儿童及城乡结合部居民等消费能力相对较弱的人群喜爱,因此一些不法商家为了获取更大的利润不惜以次充好,违规生产。

  果蔬汁饮料消费提示:

  1.应选择正规商场或超市销售的产品。

  2.购买时要看清标签标注、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。

  3.要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

  4.选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期饮用或一次性大量饮用。一些含有咖啡因的饮料,具有提神的作用,一般适合成年人在偶尔感觉疲劳、精神不济的时候饮用,正处于发育期的儿童不太适合。体育锻炼者和体力劳动人群适合饮用运动型饮料;对于糖和热量摄入有特殊要求的人群,如糖尿病患者,应选择低热量型饮料。