国家乳品加工技术研发分中心落户吉林

　　伴随着第九届长春农博会召开的喜悦气氛，我省农业科技领域又传来喜讯：国家乳品加工技术研发分中心落户省农业科学院。今天下午，分中心揭牌仪式在长春举行，农产品加工业发展论坛同时举行。

 

　　省农业科学院在上世纪末就开展了乳品科学的研究工作，在发酵乳、乳饮料、豆乳和冰淇淋加工等方面取得了多项研究成果和技术专利，建成了乳制品加工中试车间。2007年，该院进入国家奶牛产业技术体系，1人入选乳制品加工研究室岗位专家，这标志着该院已经进入“国家队”，与国内乳品加工领域的优秀团队联合开展科技攻关。省农科院相关负责人表示，将以此次国家乳品加工技术研发分中心的建设为契机，以科学前沿和产业需求为目标，致力于提高乳制品市场竞争力，为民族乳业振兴作出应有的贡献。

　　在农产品加工业发展论坛上，中国农业科学院农产品加工研究所副所长、博士生导师王强和吉林省农业科学院农产品加工研究中心主任杨贞耐分别作了主旨发言，对我省农产品加工业发展，特别是如何加强科技对农产品加工业的支撑作用提出了很好的对策和建议。