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原奶收购价的上涨增加着乳企的成本压力

大食品网 2010-11-19 16:17 饮料
2008年三聚氰胺事件发生后,随着终端消费市场的萎靡不振,原奶收购价格曾一落千丈,一度跌落至0.2元/公斤

  2008年三聚氰胺事件发生后,随着终端消费市场的萎靡不振,原奶收购价格曾一落千丈,一度跌落至0.2元/公斤。但自去年以来,颓势的价格走势开始扭转,原奶收购价格稳步回升。“现在的原奶收购价在每公斤3.2元—3.3元之间。”18日,临淄一奶牛合作社的王姓负责人称,这一价格与去年同期的2.5元/公斤相比,涨幅超过30%。而高青一孙姓养牛大户也证实称,目前的原奶收购价已超过3.0元/公斤。同时有消息表明,在奶牛养殖大省河北,有原奶的收购价格甚至已高达4元/公斤。

  据悉,这一价格已逼近“三聚氰胺”事件发生前最高3.6元/公斤的原奶收购价格。该价格是由当时众多乳企为扩大生产争抢奶源所致。但当前奶价再次走高的动力,则来自于饲料价格的上行。“现在精饲料价格为每吨2400元,而且玉米收购价格也已经达到1.05元/斤。”上述奶牛合作社的王姓负责人接连感叹,由于饲料价格的大幅上扬,虽然目前奶价堪称乐观,但奶农“基本上也挣不到钱”。

  然而,不可否认的是,原奶收购价的上涨正在增加着乳企的成本压力。18日,淄博本地一不愿透露姓名的业内人士称,为降低成本,蒙牛、伊利等一线品牌已于近期完成了新一轮的价格上调或“变相涨价”。“大概在一周前,袋装的230ml的蒙牛早餐奶以及240ml的高钙奶上涨了0.2元到0.3元不等。”中心城区一大型超市牛奶专柜的导购员称,价格上调后,上述两种牛奶的售价均为2.5元/袋。另外一销售人士进一步透露称,虽然蒙牛、伊利以及光明旗下的部分产品名义上没涨价,但却在依靠削减重量“变相涨价”。她举例称,原来180克的一品牌酸奶目前的重量仅为150克。