乳制品行业将加速重新洗牌
各地重新审核乳制品生产许可证 将致价格普涨-食品产业网
据中国之声《全国新闻联播》报道,全国各地陆续对乳制品生产企业生产许可证进行重新审核,乳制品行业将加速重新洗牌。
根据工信部、国家发改委、国家质检总局共同下发的《关于在乳品行业开展项目(企业)审核清理工作的通知》,近日,全国各地正陆续开展对乳制品生产企业生产许可证进行重新审核。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈认为,此举不仅会加速奶制品行业的重新洗牌,也将导致乳制品价格普遍上涨。
宋昆冈:因为它的成本高了,这次合法生产许可证,有些企业要进行改造,增加一大批投资。再一个,检验费,所有的产品出厂批批要检验,现在原副材料的涨价幅度也比较大。成本增加了肯定要转嫁给消费者的。
但因为目前国内乳制品行业竞争激烈,一些企业担心调价会流失市场份额, 部分企业除了玩隐形涨价的招数外, 更多的是通过开发新产品获得更大利润。
宋昆刚:企业对于价格不敢贸然涨,但是提价增加企业经济效益,也有一些招,比如他开发一些新的产品,比如最近我们在市场卖的很好的老酸奶,价钱就上来了。
根据工信部、国家发改委、国家质检总局共同下发的《关于在乳品行业开展项目(企业)审核清理工作的通知》,近日,全国各地正陆续开展对乳制品生产企业生产许可证进行重新审核。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈认为,此举不仅会加速奶制品行业的重新洗牌,也将导致乳制品价格普遍上涨。
宋昆冈:因为它的成本高了,这次合法生产许可证,有些企业要进行改造,增加一大批投资。再一个,检验费,所有的产品出厂批批要检验,现在原副材料的涨价幅度也比较大。成本增加了肯定要转嫁给消费者的。
但因为目前国内乳制品行业竞争激烈,一些企业担心调价会流失市场份额, 部分企业除了玩隐形涨价的招数外, 更多的是通过开发新产品获得更大利润。
宋昆刚:企业对于价格不敢贸然涨,但是提价增加企业经济效益,也有一些招,比如他开发一些新的产品,比如最近我们在市场卖的很好的老酸奶,价钱就上来了。