云酒世界网

“高科技金字塔”是光明乳业“科技领先”战略的象征

天津网-数字报刊 2011-08-11 16:10 饮料
近日,由光明乳业承建的乳业生物技术国家重点实验室,其正式开建仪式在新落成的光明乳业研究院举行。官方

        近日,由光明乳业承建的乳业生物技术国家重点实验室,其正式开建仪式在新落成的光明乳业研究院举行。官方资料显示,这是业内唯一的国家重点实验室,堪称代表中国乳业科技创新最高水平的“封顶”之作。

  光明总裁郭本恒表示,“高科技金字塔”是光明乳业“科技领先”战略的象征,“塔尖”是国家重点实验室,“塔身”是国家工程技术中心,“塔基”则是国家级企业技术中心。而这座“金字塔”的使命就是“为安全护航,为健康领跑”,目标是把它建成中国乳业自主创新的标志性建筑,为消费者锻造“更安全,更健康,更营养,更新鲜”四面优质乳品“盾牌”。

  在国人最关注的“乳品安全技术及安全控制”领域,光明乳业已通过研发已经建立了系列快速检测技术,以及原料奶质量安全控制技术和质量溯源体系。就在国家重点实验室开建揭牌之前,科技部相关领导特地安排时间听取了郭本恒关于乳品安全与检测的工作汇报。

  光明乳业之所以成为“安全先锋”,源自于护航光明乳业“精品运动”的独家秘籍“全程质保科技”,涵盖“从牧场到餐桌”每一个环节,业内率先推进国产乳品质量与发达国家优秀水平全面接轨。但光明乳业更看重的是超越科技保障之上的企业信仰,强调必须用“科技护航、良心挂帅”。