小可乐竟在大妙用

　　可乐不仅“可口”，还能成为生活上的小帮手。冬天到了，夏日清凉解暑的可乐也能变身驱寒热饮，加上姜丝煮沸后，可乐里的糖分与姜融合在一起，别有一番风味。除了饮料之外，可乐当调料来用也是相当百搭，著名懒人菜可乐鸡翅便是例证之一。鸡翅加上酱油和可乐，剩下的就只有等了，不用其他复杂的酱料和烹饪办法，堪称零失败宅人居家宴客百搭菜。

　　以上妙用主要归功于可乐中含有的糖，它在高温作用下不仅能给食材上色，还会带来特殊的焦糖风味。

　　除了食用，可乐还是除渍能手。使用时间较长的厨具底部常会出现一层黑色物质，倒入适量可乐没过“黑斑”，再稍微加热锅底，充分浸泡后再清洗厨具便能光亮如新。马桶里的污渍，倒入可乐浸泡后，再使用马桶刷刷洗，也能轻松去除。

　　“可乐清洁剂”还可以帮助去除车窗、灶台、生锈的零件等上面的黏性污渍，去除茶垢、水垢也很有效，即使过期的可乐也可以使用，十分廉价。清除污渍的成分主要是可乐中含有的碳酸、柠檬酸，它们可与污垢发生化学反应，并将其转化为可溶于水的物质。

　　最后额外奉送“可乐喷泉”实验：把几颗曼妥思糖投入可乐中，可乐便会马上喷出。实验有风险，需快速躲闪，否则“喷泉”就变成“可乐雨”啦。