功能性饮料有助于调节人体功能

    大连市营养协会副主席王兴国教授称功能性饮料有助于调节人体功能。夏季之际，冰镇的功能性饮料更让很多年轻人觉得能够在解渴、凉快的同时瞬间补充体力。

    由于近几年我国消费者对于健康、营养等方面的重视，使得功能性饮料十分受欢迎。整体市场规模不断扩大，尽管和发达国家每人每年15公斤的消费水准还有一定的差距，但该类型饮料的巨大市场前景已经展露无遗。

　　据了解，功能性饮料作为特殊用途饮料，主要分为运动饮料、营养元素饮料和有特殊用途饮料三种。运动饮料能迅速补充人体因大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质，以劲跑、宝矿力水特等为代表；营养元素饮料市面上比较多见的是氨基酸饮料和维生素饮料，有增强肌肉、补充维生素等作用，比如脉动、尖叫等；还有就是以红牛为代表的提神健脑类的能量型饮品。

　　调查显示，很多提神型和运动型功能饮料中都含有咖啡因和牛磺酸这两种成分。王兴国说：“咖啡因有提神醒脑的作用，牛磺酸则和维生素一样能够补充由于运动等原因瞬间失去过多的营养元素。因此在服用一定分量后会使人产生兴奋、精力充沛的感觉。但是这些成分在功能性饮料中的占比并不是很多，消费者也能通过成分表看到。除此之外，功能性饮料也要追求口感，和其他的饮料没有什么分别，因此其他饮料所拥有的糖分等成分，功能性饮料也会有。 ”
 
　　同时很多营养专家建议消费者，在没有剧烈运动时，没有必要饮用功能性饮料，功能性饮料也不能代替白水，平时还是要以饮用白水为主。功能性饮料所补充的维生素、电解质等元素只能是短时间内起到一次性缓解疲劳、增强体力的作用。如果是缺乏维生素或者是身体素质差的人，是不能够依靠饮用功能饮料来补充的。