功能饮料应该适可而止
中国疾病预防控制中心营养食品所科技处处长、研究员何丽表示对当前足球爱好者过多饮用功能饮料表示担心。
中国疾病预防控制中心营养食品所科技处处长、研究员何丽表示对当前足球爱好者过多饮用功能饮料表示担心。从健康角度来说,功能饮料应该适可而止。在看球时人体往往处于激动、亢奋的状态,而且夏季天气也比较热,人体水分流失较多,水分的补充是一个重要方面,白开水、自制果汁等都可以,不建议看球喝啤酒,尤其是第二天需要上班的人群,看球喝酒还可能引起第二天酒驾”,中国疾病预防控制中心营养食品所科技处处长、研究员何丽解释。
对于饮品的选择,何丽建议,对于执着的球迷来说,不妨选择一些含有β胡萝卜素的果汁饮料或自制饮料。水果中所含的能量也不会太高,尤其是一些应季的水果,如樱桃等,建议尽量避免在看球期间摄入一些难以消化的动物性食品。
功能饮料的分类众多,何丽告诉记者,运动类饮料主要以补充矿物质为主,可以在人体运动之后补充能量,其中的盐含量也相对较高,普通人或者看球时完全没有必要选择运动饮料。就看球来说,可以选择一些具有提神醒脑功能的饮料,但同样需要注意量的控制,不建议多喝。
从产品标示来看,咖啡因仍是不少能量饮料的成分,何丽表示,咖啡因具有促使大脑兴奋的作用,摄入这类饮料可能会使人们暂时远离瞌睡,可以集中精力看球赛,但也要控制摄入的量,同样不宜过多。“我们还要考虑看完球赛后的睡眠及第二天上班时的精神状态。过量摄入含有咖啡因的饮料有可能导致人们在看完球后反而难以入睡,反而影响第二天的精神状态,建议适可而止。”