看球期间应以果汁或淡茶为主
看球期间应以果汁或淡茶为主,这是中国营养学会常务理事、中国营养学会临床营养分会主任李淑媛对足球爱好
看球期间应以果汁或淡茶为主,这是中国营养学会常务理事、中国营养学会临床营养分会主任李淑媛对足球爱好者的建议。一些功能饮料含有牛磺酸,声称可补脑。李淑媛认为,牛磺酸具有健脑的功效,为人体脑发育的必须物质,其实与熬夜提神并没有太大关系。李淑媛表示,晚上熬夜看球肯定需要补充能量,看球期间可以适当喝一些饮品,建议以果汁或淡茶为主。面包片也可,但不建议食用肉类。
除功能饮料外,还有不少球迷会在夜间吃一些能量食品补充体力。记者查看一款市场上常见的能量食品,其成分包括牛奶巧克力、花生仁、葡萄糖浆、白砂糖、脱脂乳粉、乳脂肪等,宣称能够补充能量。
对此,国家二级公共营养师杨文娇评价,一些能量食品具有补充能量和缓解疲劳的功效,主要是由于含有某些成分能够快速被消化、吸收,从而起到在短时间内补充能量的功效,但目前市场上此类功能食品种类众多,不同产品之间成分也会略有区别,所以也不能一概而论。从健康角度来说,偶尔应急可以理解,但不建议长期如此。