含糖饮料加大了女性易患乳腺癌的风险

    含糖饮料加大了女性易患乳腺癌的风险，如果女性一周喝含糖饮料3杯以上（一杯饮料为355毫升）。研究发现，女性饮用的含糖饮料越多，其乳房的密度越大，这是已知患乳腺癌的高风险因素。密度大的乳房脂肪组织少，而制造和分泌奶水的乳腺组织，以及乳腺周围的支持组织多。
 
　　加拿大魁北克拉瓦尔大学的研究人员对1555名女性进行了研究，约一半女性为绝经前，另一半为绝经后。这些女性参加了饮用加糖果汁和充气饮料的问卷调查，然后通过乳房X线检查测量其乳房密度。受试者中，每周喝3杯以上含糖饮料的女性，其乳房平均密度为29.6%，而不喝这种饮料的女性，其乳房平均密度为26.2%。就患乳腺癌的风险而言，乳房密度增加3个百分点是不容忽视的。
 
　　研究人员认为，糖能促进细胞生长，从而增加乳房组织的密度。而密度大的乳房癌变风险高，可能与癌变的细胞较多相关。此外，异常组织在密度大的乳房中更难被X线检查发现。这项研究结果证实了饮食可能对乳房密度造成的影响，而乳房密度是可能导致乳腺癌的指标之一。