功能性饮料只是普通饮料

    没有戴上了“蓝帽子”的功能性饮料只是普通饮料，如果是通过保健食品审核的饮料，在产品包装上都有一个类似蓝色草帽图案的标志，上面写有“保健食品”且标有“卫食健字 第×号”等字样。功能性饮料之所以能占据软饮市场“半壁江山”，无非因为其通过广告宣扬的一些普通饮料不具备的“功能”。这些“功能”真的属实吗？它又是如何发挥作用的？记者查阅发现，大部分的功能性饮料并未通过任何保健食品审核，“功能”多半属于企业自封的。

    走访过程中，记者发现标榜“补充胶原蛋白”的饮品，其宣称添加了1300毫克“阿拉斯加极致胶原”，“可以美容、保护关节”。然而，记者在国家食品药品监督管理总局网站并未查到这些饮品的登记信息。这意味，不少标榜健康的功能性饮料并不具备宣传功效，只是普通饮料。据了解，每一款保健食品在申报过程中，国家都有严格的要求，要经过各项实验、检验后才能认定其功能。

    目前市场销售的功能性饮料中，只有少数几种戴上了“蓝帽子”，其他功能饮料仅归类为普通食品。据了解，中国软饮料分类标准中并没有功能性饮料，只有特殊用途饮料，包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料等。除运动饮料具有国家制定的技术标准外，国内尚无针对功能性饮料制定的国家及行业标准。

    “所谓的功能饮料，不外乎是添加有维生素、矿物质、牛磺酸、咖啡因等成分，不少宣传的功能都是商家炒作的概念。”国家食品与营养信息交流中心的专家告诉记者，功能饮料属于食字号商品，只起到常规营养元素补充作用，没什么特别功效。“其所含的成分在正常饮食里都有，以一般人群的运动量，通过正常饮食摄取的营养素已经足够消耗，无须额外补充。多摄入的营养元素，也会随尿液等排出体外。”

    据工作人员介绍，一些特殊人群并不适宜饮用功能性饮料，而正常人过量饮用还会有损健康。“儿童大脑稳定性不太好，老年人易发心脑血管疾病，一些含有咖啡因等刺激中枢神经成分的功能饮料，老人、儿童均不宜饮用。即使是普通人，长期饮用含多种添加剂的功能饮料，也会给身体带来额外的负担。特别是含有咖啡因的提神饮料，偶尔饮用尚无大碍，经常饮用会导致人体胃肠不适、神经紧张、焦躁失眠等。”