健康饮品将是15年饮料主角
健康饮品将是15年饮料主角。在消费者日益注重健康的背景下,健康和养生已成为饮料发展的主要特点。面对市
健康饮品将是15年饮料主角。在消费者日益注重健康的背景下,健康和养生已成为饮料发展的主要特点。“面对市场上品类众多的饮料产品,消费者已经日渐理智,都会有针对性地选择适合自己的饮品。今年比较突出的现象,便是有越来越多的人开始将关注的重点放在饮品的健康和安全性上,甚至愿意花较高的价格去购买具有纯天然性质的饮品。”
随着消费者生活品质的提高,对饮料的需求也在逐渐发生变化,不少饮料品牌打出健康牌和无添加牌。
笔者走访看到,目前各大超市饮料区的货架上都摆满了品种繁多的饮料。在一家大型超市内,一位女士在饮料货架前转了一圈,最后拿了6罐加多宝、两大盒汇源橙汁。她说:“我现在更愿意喝健康有营养的饮品,碳酸饮料已经喝得比较少了。我买饮料都看配料表,凉茶是草本饮料,由仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草等构成,橙汁配料表是橙子浓缩液,都没有香精、苹果酸和焦糖色素等添加剂,比较健康。”