茶饮料市场被边缘化的尴尬

　　茶饮料市场尽管流行了一阵子，但是目前面临被边缘化的尴尬。雀巢公司日前证实，其在中国内地市场的即饮茶产品业务已经全面停止，这也意味着雀巢冰 爽茶停产退出中国市场。“茶饮料已经从大众市场下滑成小众市场。”朱丹蓬对记者表示，茶饮料今年仍然延续下滑 态势。目前茶饮料市场两极分化严重，相关数据显示，在茶饮料市场，康师傅与统一各自占据了 40%的市场份额。

　　茶饮料的收缩是全方位的。记者走访多家超市和便利店发现，畅销多年的茶饮料阵营在收缩 ，货架上茶饮料的比例减小了不少。北京通州云景南大街一家便利店的店主张先生对北京晨报记 者表示，从去年开始，茶饮料销量就严重下滑，今年卖得更不好了。在刚过去的5月，张先生便 利店中茶饮料的销量仅为前年同期的一半，由于进货周期变长，张先生刻意减少了茶饮料的进货 量。

　　茶饮料下滑也与消费者习惯的转变有关，业内人士指出，消费者越来越注重养生，因此他们 也越来越在意饮料中的添加成分以及高糖分。“以前经常买茶饮料，但是现在最常喝的是白开水 和鲜榨果汁”，曾经的饮料狂热爱好者杨先生对记者表示，在家人的苦口婆心下，自己已经彻底 摒弃饮料。

　　相对较稳定的是功能饮料市场和果汁市场。一些小众品类在细分市场也取得不错的增长，目 前来看，乳酸类饮料增长很快，而植物蛋白饮料则因为其“老少通吃”的营养性而逐渐畅销，这 两大品类也成了各大饮料巨头争相加码的板块。