并购重组加速了饮料业的寡头格局

    面对整体增长下滑的行业形势，食品“巨头”们的扩张也愈加谨慎。近年来，饮料企业间的并购与合作越来越多。各企业间在产业链整合、技术与安全管控、渠道资源的充分利用等多方面进行深入的合作。强强联合、抱团取暖，成为大企业共抗风险的一种有效方式。

　　2012年，康师傅与百事可乐达成协议，百事将在中国的非酒精饮料的装瓶业务出售给康师傅，以换取康师傅饮品9.5%的直接权益。据业内人士透露，此前，百事在中国的二十余家罐装厂普遍处于亏损状态，除碳酸饮料外的其他品类的销售状况也并不如人意。

　　“康百联盟”的效果很快就体现在业绩上。2014年上半年，百事饮料业务扭亏为盈。康师傅方面表示，双方结盟后，在采购、生产、销售渠道能够共享，发挥协同效应；另外，康师傅更了解中国市场，也加速了百事饮料业务“更接地气”。

　　而另一个“可乐”也没闲着。作为跨国饮料公司，在全球市场不景气的情况下，可口可乐把中国市场作为带动其业绩增长的重要阵地，并以并购的方式加速多元化布局。

　　2015年4月，可口可乐斥资约4亿美元，全资收购厦门粗粮王，进军植物蛋白饮料领域。业内人士表示，可口可乐此举可以撇去“不健康饮料”标签，走健康饮品之路，是明智的选择。

　　汇源与日本三得利之间的合作始于去年。不久前，汇源宣布向三得利配股超1400万股，两家企业的捆绑变得更加紧密。

　　2015年上半年，汇源虽然录得营收三成以上增长，但是净利润却仍然处在亏损线以内。汇源方面表示，包装水以及三得利产品的销量增加帮助了其他饮料板块的增长。此次加深合作也被认为是在多元化方面的再度加码。

　　中商情报网产业研究院研究员陈天宇认为，饮料企业间的并购合作，可以缓解整体产能过剩的现状。并且，通过并购重组，加速了饮料业的寡头格局，行业竞争门槛也将大幅提高。