红牛不宜多饮用
运动过后喝一瓶功能性饮料是不少年轻人的爱好。近期，一份检测报告显示，红牛等功能性饮料中维生素B12的含量超过了我们每天的适宜摄入量。专家提醒，功能性饮料运动后可起到补充恢复体能的作用，但不宜多喝，更不宜长期饮用。
近日，有媒体对市场上的9款功能性饮料进行送检，其中包含了红牛、启力、日加满、力保健、乐虎、东鹏特饮、能立方7个品牌。结果显示，9种功能性饮料中有6款含有维生素B12，5种维生素B12的含量超过了2.4微克的适宜摄入量，涉及了红牛、乐虎、东鹏特饮三个品牌。
除此之外，这些功能性饮料中多数都含有咖啡因。GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》中只对可乐型碳酸饮料中的咖啡因作出最大使用量为150mg的限定，其他食品均不得添加。这次送检的功能性饮料中，多数含有咖啡因，其中6种因为具备《保健食品批准证书》，并不受上面的国标限制。而另一种饮料能立方既不是保健食品，也不是可乐型碳酸饮料，也被检出了微量的咖啡因。
红牛饮料可能大家都不陌生，想当年小编在考体育的时候就喝过，不知道是红牛起了作用，还是小编也有点运动细胞，最后还是擦着边过了。今天小编就给大家介绍一下红牛饮料的作用。
红牛饮料的的作用
1、牛磺酸：参与糖代谢的调节，加速糖酵解；能增强心肌收缩力，增加血液输出，同时防止心肌损伤；能保护肝脏，对于维持运动能力牛磺酸是必需的，加强补给可使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加。改善内分泌状态，增强人体免疫。
2、赖氨酸：属于蛋白质的重要组成部分和人体必需氨基酸之一，可以调节人体代谢平衡；能提高钙的吸收以及在体内的积累，加速骨胳生长；有促进生长发育、增加食欲、减少疾病和增强体质的作用。
3、咖啡因：直接作用于中枢神经，促使思维变得敏捷清晰；能减少疲劳；能促进代谢；能刺激肝脏释放肝糖原以增加体内能量；促使血液中肾上腺素明显增加，从而加快心率，增加血流量，提高氧输送能力，促使三羧酸循环得以顺利进行，保证能量不断得到补充。
4、肌醇：属于B族维生素的一种，能促进体内产生卵磷脂，降低胆固醇，有助于去除肝脏中脂肪，帮助体内脂肪的再分配；能预防动脉硬化；是肝脏和骨髓细胞生长所必需。
5、维生素PP：属于B族维生素的一种，参与能量代谢、组织呼吸的氧化过程和糖原分解的过程；参与蛋白质、脂肪和DNA的合成。
6、维生素B6：属于B族维生素的一种，在体内被磷酸化为辅酶形式，参与酶类代谢，在糖类代谢中催化肌肉与肝中的糖原转化；参与氨基酸代谢，并起重要作用；有助于脑和其它组织中的能量转化过程。
7、维生素B12：属于B族维生素的一种，在体内转化为各种辅酶参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢；促进红细胞的形成；维护神经系统的正常功能。
综上所述：红牛饮料的作用是上面的这些成分相互配合，共同作用的。起到提神醒脑、补充体力、抗疲劳等的卓越功效。
红牛饮料的成分
红牛(Red Bull)饮料是一款内含水、白砂糖、香精、牛磺酸、赖氨酸、肌醇、烟酰胺、维生素B6、维生素B12、食品添加剂（柠檬酸、柠檬酸钠、咖啡因、苯甲酸钠、柠檬黄、胭脂红）等成分的“滋补性饮料”，取名为“红牛”，因为“红牛”是一种活跃的、生命力旺盛的表现。
红牛饮料的种类
中国红牛只有两种产品，一种是原味型（金罐装），一种是牛磺酸强化型（蓝白罐装），中文标识是“红牛维生素功能饮料”（老版的是“维生素功能饮料”）。
红牛饮料金罐装和蓝白罐装的区别
一、从成分上
1、牛磺酸：二者都是维生素功能饮料，都含牛磺酸、咖啡因、维生素B群等，但是加强型红牛的牛磺酸含量是普通型的8倍，由于牛磺酸本身对人体没有什么毒副作用，因此此成分的增加也不会带来额外的饮用禁忌。不过由于牛磺酸是抗疲劳成分，如果工作强度不是太大的时候要慎服加强型，以免造成睡眠障碍等不良后果。
2、咖啡因：两种包装的红牛维生素功能饮料咖啡因含量都是50mg/罐，服用咖啡因能够直接作用于中枢神经，促使思维变清晰，减少疲劳感等。高血压、心脏病和孕妇、绝经后妇女和儿童等人群不适宜服用含有咖啡因的食品，因此不推荐选择红牛维生素功能饮料，更不推荐饮用强化型红牛维生素功能饮料。
从以上功能成分比较来看，加强型对比普通型红牛，咖啡因含量一样，牛磺酸含量则达到8倍，意味着其由咖啡因所导致的不良副作用不会增加，而由牛磺酸作用的抗疲劳功效大大增强，非高强度工作者慎服！
二、从功能上
牛磺酸功能饮料一般能补充能量物质，并调节神经系统功能，以此达到提神醒脑、补充体力、抗疲劳的功效，强化型红牛维生素功能饮料由于增加了牛磺酸的含量，因此其抗疲劳、提神功能也相应的被加强。
三、从价格上
“黄罐”普通型红牛维生素功能饮料的市场参考零售价为5.5元每罐，每罐250ml，“银罐”加强型红牛维生素功能饮料市场参考零售价为6.7元每罐，每罐也是250ml。
单从价格上看，加强型红牛的价格较高，但相应的提神功效更明显，专家建议，如果作为日常提神饮料，选择普通型红牛即可，若为抵抗高强度工作所引引起的生理疲劳，如加班、熬夜等，可适当选择“加强型”红牛。
红牛的发展
红牛功能饮料源于泰国，至今已有40年之行销历史，凭着卓著的品质和功能，产品行销全球140个国家和地区，凭借着强劲的实力和信誉，“红牛”创造了非凡的业绩，成为世界销量第一的功能饮料，2006年在全球年销量达40亿罐。
1995年12月，“红牛”凭着对中国市场发展的信心和全球战略眼光，来到中国，成立了红牛维他命饮料有限公司，并以“为在改革开放中自强不息、蒸蒸日上的中国人民添力加劲”为企业宗旨，开拓中国市场。
1998年，中国红牛公司将总部从深圳迁到北京，增资注册，成为北京市最大的外商投资企业之一。
红牛饮料的运用
中国红牛不仅维持日常生产销售还致力于很多大众体育活动中，如TBBA联赛、街舞大赛、远投大赛、街头斗牛、至酷队名评比、扣篮大赛等等，中国红牛也是F1上海站的赞助商之一。
红牛饮料的饮用人群
红牛属于成人饮料，儿童不宜并且高血压病人慎用。因为红牛的功效是抗疲劳、提神醒脑。儿童正处于生长发育期，需要充足的睡眠，我们认为儿童就应该疲劳时就休息，否则会影响身体发育，这就是儿童不宜喝红牛的原因。
红牛为什么每日只推荐两罐？多喝对身体有何伤害？
红牛做为功能性饮料，按照国家的食品法规，保健食品必须标明推荐量。每日两罐是指可以达到抗疲劳的功效，成人在正常的身体状态下，也可以喝，只是只有解渴的功效，而且还有可能影响你的睡眠，所以最好不要超过两罐。红牛还可以和各种饮料酒类混合饮用。
