口味混搭打乱传统饮料界

    全球席卷的健康化潮流让碳酸饮料略显失宠，但傲骄的消费者可不只是吃素的。

    于是，比碳酸健康、比水好喝的调味水和调味茶迅速上位。

    不同于蹭高端化健康化的消费升级热，同属低价阵营的调味水和调味茶，主攻口感创新。

    比如，小茗同学在冷泡茶中混搭了果味和气泡，身为调味水的水趣多自带酸奶口感，茶咖的“红茶+咖啡”更是闻所未闻……

    味、气泡、海盐、咖啡、红茶……它们早已不是某个细分品类的专属，而是饮料开发新奇口味的创意元素：即便不喝碳酸，你照样能从这些调味类新饮中获得刺激的甜蜜口感。

    事实已经证明，会玩新意、价格也相对亲民的调味水市场还很大。

    据《好奇心日报》报道，去年1-7月，全家调味水同比增长20%，占整体饮料销售的15%。

    另据食品饮料咨询公司Zenith International预测，2015-2021年间，全球调味水的市场规模有望从75亿升增长到100亿升。