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永和誓要饮料市场大干一番

食品商务网 2016-08-12 16:06 饮料
相比豆浆粉,盒装豆浆要显得更方便些,上班族早上匆匆出门来不及喝碗热腾腾的豆浆,只要拿上一盒到单位一

    相比豆浆粉,盒装豆浆要显得更方便些,上班族早上匆匆出门来不及喝碗热腾腾的豆浆,只要拿上一盒到单位一热照样可以享受豆浆带来的美味,为此永和之前推出了利乐系列盒装豆浆,“营养美味 随时随喝”主打的就是方便。最近,永和为了开拓饮料市场,在之前的基础上又升级推出了瓶装的永和豆浆,已经率先在厦门市场上市,这次不仅换了包装,而且增加了口味,看架势,永和誓要饮料市场大干一番了。

    说到豆浆的历史可以追溯到1900年前的西汉,当时淮南王刘安照顾患病的母亲发明了豆浆。豆浆作为一种独特的中国饮食文化,具有悠久的传统和广泛的认知度。有关豆浆发源与功效的说明最早在中国古代文献《本草纲目》、《淮南子》、《延年秘录》上就有记载,因此豆浆在中国人心里根基很深,有浓浓的中国味。永和用豆浆来开拓市场首先发挥了其多年建立的品牌优势,其次抓住的是每个中国人的情结。此外,纵观饮料市场真正有名的豆浆饮料还少之又少,可以说豆浆饮料在饮料行业中还是一个空白,相信只要营销给力,永和豆浆一定有一番大的作为。



    此次永和瓶装豆浆共有原味豆浆、无糖豆浆、黑豆浆、米浆四种口味,结合四个口味在包装瓶上也是采取了黄、绿、黑、棕的颜色,让人一眼就能大致区分出是什么口味。同时在图案的设计上永和跟其他很多饮品一样采用的是动漫的形式,在一片广阔的草原上,两只小鸟张开着翅膀要奋力翱翔,嘴上还分别叼着都将的原材料大豆、黑豆和稻谷,从这消费者也可以一眼看出是什么口味的豆浆。另外,永和此次还在瓶盖上下了功夫,每种口味采用了不同的颜色,黄、白、绿、棕非常显眼,充满了当下时尚年轻的气息,看来永和瞄准的也是年轻一代的消费者,确实当下,80、90甚至是00后消费潜能不断释放,带来了巨大的产品创新空间,而这些人更是好奇、另类和新颖的“标签”和“符号”,抓住他们,也就抓住了未来的主要购买力。永和的这一做法也是相当得明智。

    大豆、黑豆、花生、大米等,这些中国特有口味一下就能焕发起中国人独特的自豪感。永和为了还原传统的中国口味,打造中国人心中的豆浆,一直坚持用中国人自己的方式,坚持古法的考究,无论从选材、配料、制作工艺上,都在传承中国豆浆饮料文化。

    说到豆浆,最大的竞争对手当然是牛奶了,不管是营养、健康上来说,还是从大家的饮用习惯来说,豆浆和牛奶真可以说是“同父异母的兄弟”,不知道大家有没有这样的感受,作为选择困难户的小编我是经常会为了喝牛奶还是豆浆而苦恼的。营养专家表示,牛奶被称为营养佳品毋庸置疑。但是和豆浆相比,特别是在冬天,牛奶在暖身塑形、健康养生等很多方面远远比不上豆浆。牛奶和豆浆都含有丰富的优质蛋白质,但豆浆的蛋白质含量比牛奶高出很多。另外豆浆中还含有丰富的铁元素,它是牛奶的25倍之多。专家表示,牛奶中含有乳糖,乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人吸收,但是我国多数人缺少乳糖酶,因此,对于很多人来说喝牛奶不仅牛奶中的营养很难吸收,而且极易造成腹泻。而豆浆不含胆固醇和乳糖,豆浆中的营养可以全面充分的吸收。从这几点来说牛奶可以说是完败给豆浆的。

    首登厦门市场只是开始,接下去马上就是在全国铺开,相信永和豆浆在饮料行业定会迎来一个美好的春天。